🌿 Σπαράγγι: Οδηγός καλλιέργειας
Σπαράγγι (Asparagus officinalis): προτιμά πλήρη ήλιο και μέτριο πότισμα, και ευδοκιμεί στους 5–29 °C σε έδαφος με pH 6,5–7,5. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 30 cm. Χρόνος: 730+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή).
Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Asparagus officinalis |
|---|---|
| Κατηγορία | Λαχανικά |
| Ήλιος | Πλήρης |
| Πότισμα | Μέτρια |
| Απόσταση φύτευσης | 30 cm |
| pH εδάφους | 6,5–7,5 |
| Άνετη θερμοκρασία | 5–29 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 730+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή) |
| Βάθος σποράς | 15 cm |
| Ύψος | 100–150 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | ||||||||
| Ηπειρωτικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||||
| Ωκεάνιο | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||||
| Υποτροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||||
| Ψυχρό / Βόρειο | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||||
| Ξηρό / Ημιξηρό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Απρ, Οκτ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν.
- Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Φύτευση: Απρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν.
- Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Φύτευση: Απρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Φύτευση: Μαρ · Συγκομιδή: Απρ–Ιουν.
- Ψυχρό / Βόρειο (Σκανδιναβία, Καναδάς, Ρωσία, Αλπικό): Φύτευση: Απρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν.
- Ξηρό / Ημιξηρό (Αραβική Χερσόνησος, Αυστραλία εσωτερικό): Φύτευση: Μαρ · Συγκομιδή: Απρ–Μαΐ.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 10 ημέρες τον χειμώνα. Τακτικό πότισμα.
Συμβουλές καλλιέργειας
Πολυετές. Πρώτη συγκομιδή μετά 2-3 χρόνια. Παράγει 20+ χρόνια.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συνηθισμένα παράσιτα και προβλήματα
Συχνές ερωτήσεις
Σπαράγγι: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Απρ, Οκτ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν. Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Φύτευση: Απρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν. Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Φύτευση: Απρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν.
Σπαράγγι: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 10 ημέρες τον χειμώνα. Τακτικό πότισμα.
Σπαράγγι: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 30 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 15 cm.
Σπαράγγι: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 730+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή).
Σπαράγγι: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Μαϊντανός, Ντομάτα, Βασιλικός.
Σπαράγγι: ποια παράσιτα και προβλήματα πρέπει να προσέχω;
Σκαθάρι σπαραγγιού.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Σπαράγγι» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →