🥦 Μπρόκολο: Οδηγός καλλιέργειας
Μπρόκολο (Brassica oleracea italica): προτιμά πλήρη ήλιο και τακτικό πότισμα, και ευδοκιμεί στους 4–24 °C σε έδαφος με pH 6,0–7,0. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 45 cm. Χρόνος: 80–100 ημέρες.
Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Brassica oleracea italica |
|---|---|
| Κατηγορία | Λαχανικά |
| Ήλιος | Πλήρης |
| Πότισμα | Τακτική |
| Απόσταση φύτευσης | 45 cm |
| pH εδάφους | 6,0–7,0 |
| Άνετη θερμοκρασία | 4–24 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 80–100 ημέρες |
| Βάθος σποράς | 0,5 cm |
| Ύψος | 60–90 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||
| Ηπειρωτικό | Σπορά | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||
| Ωκεάνιο | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||
| Υποτροπικό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | |||
| Τροπικό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||
| Ψυχρό / Βόρειο | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Σπορά | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||
| Ξηρό / Ημιξηρό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Σπορά: Ιουλ–Αυγ · Φύτευση: Σεπ · Συγκομιδή: Οκτ–Νοε.
- Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Σπορά: Μαρ–Απρ, Αυγ · Φύτευση: Σεπ · Συγκομιδή: Οκτ–Νοε.
- Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Σπορά: Φεβ–Μαρ, Αυγ · Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ, Οκτ–Νοε.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Σπορά: Αυγ, Δεκ–Ιαν · Φύτευση: Φεβ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαρ–Απρ, Οκτ–Νοε.
- Τροπικό (ΝΑ Ασία, Υπο-Σαχάρια Αφρική, Αμαζόνιος): Σπορά: Ιαν, Ιουλ · Φύτευση: Φεβ, Αυγ · Συγκομιδή: Μαρ–Απρ, Σεπ–Οκτ.
- Ψυχρό / Βόρειο (Σκανδιναβία, Καναδάς, Ρωσία, Αλπικό): Σπορά: Απρ–Μαΐ, Αυγ · Φύτευση: Ιουν · Συγκομιδή: Σεπ–Οκτ.
- Ξηρό / Ημιξηρό (Αραβική Χερσόνησος, Αυστραλία εσωτερικό): Σπορά: Αυγ, Δεκ–Ιαν · Φύτευση: Φεβ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαρ–Απρ, Οκτ–Νοε.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 7 ημέρες τον χειμώνα. Σταθερή υγρασία για καλό κεφάλι.
Συμβουλές καλλιέργειας
Ψύχος αυξάνει τη γλυκύτητα. Κόψε κεντρική κεφαλή, βγάζει πλαϊνές.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συνηθισμένα παράσιτα και προβλήματα
Συχνές ερωτήσεις
Μπρόκολο: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Σπορά: Ιουλ–Αυγ · Φύτευση: Σεπ · Συγκομιδή: Οκτ–Νοε. Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Σπορά: Μαρ–Απρ, Αυγ · Φύτευση: Σεπ · Συγκομιδή: Οκτ–Νοε. Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Σπορά: Φεβ–Μαρ, Αυγ · Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ, Οκτ–Νοε.
Μπρόκολο: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 7 ημέρες τον χειμώνα. Σταθερή υγρασία για καλό κεφάλι.
Μπρόκολο: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 45 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 0,5 cm.
Μπρόκολο: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 80–100 ημέρες.
Μπρόκολο: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Σέλινο, Ανήθος, Δεντρολίβανο.
Μπρόκολο: ποια παράσιτα και προβλήματα πρέπει να προσέχω;
Κάμπια λάχανου, Αφίδες.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Μπρόκολο» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →