🌿 Κάπαρη: Οδηγός καλλιέργειας
Κάπαρη (Capparis spinosa): προτιμά πλήρη ήλιο και λίγο νερό, και ευδοκιμεί στους −5 έως 45 °C σε έδαφος με pH 6,5–8,5. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 200 cm. Χρόνος: 365+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή).

Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Capparis spinosa |
|---|---|
| Κατηγορία | Μεσογειακά αρωματικά |
| Ήλιος | Πλήρης |
| Πότισμα | Λίγη |
| Απόσταση φύτευσης | 200 cm |
| pH εδάφους | 6,5–8,5 |
| Άνετη θερμοκρασία | −5 έως 45 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 365+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή) |
| Βάθος σποράς | 5 cm |
| Ύψος | 50–150 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||
| Υποτροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||
| Τροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | |||||||
| Ξηρό / Ημιξηρό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Μαρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Αυγ.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Φύτευση: Φεβ · Συγκομιδή: Μαρ–Ιουν.
- Τροπικό (ΝΑ Ασία, Υπο-Σαχάρια Αφρική, Αμαζόνιος): Φύτευση: Δεκ–Ιαν · Συγκομιδή: Φεβ–Απρ.
- Ξηρό / Ημιξηρό (Αραβική Χερσόνησος, Αυστραλία εσωτερικό): Φύτευση: Φεβ · Συγκομιδή: Μαρ–Ιουν.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 14 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 45 ημέρες τον χειμώνα. Εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία.
Συμβουλές καλλιέργειας
Βράχοι & τοίχοι! Βάτραχος-μπουμπούκια. Σαντορίνη, Κρήτη. Τρώγεται.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συχνές ερωτήσεις
Κάπαρη: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Μαρ · Συγκομιδή: Μαΐ–Αυγ. Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Φύτευση: Φεβ · Συγκομιδή: Μαρ–Ιουν. Τροπικό (ΝΑ Ασία, Υπο-Σαχάρια Αφρική, Αμαζόνιος): Φύτευση: Δεκ–Ιαν · Συγκομιδή: Φεβ–Απρ.
Κάπαρη: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 14 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 45 ημέρες τον χειμώνα. Εξαιρετικά ανθεκτικό στην ξηρασία.
Κάπαρη: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 200 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 5 cm.
Κάπαρη: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 365+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή).
Κάπαρη: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Ελιά, Αγριελιά.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Κάπαρη» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →