🌶️ Καγιέν: Οδηγός καλλιέργειας
Καγιέν (Capsicum annuum (cayenne)): προτιμά πλήρη ήλιο και μέτριο πότισμα, και ευδοκιμεί στους 18–32 °C σε έδαφος με pH 6,0–6,8. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 45 cm. Χρόνος: 70–100 ημέρες.

Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Capsicum annuum (cayenne) |
|---|---|
| Κατηγορία | Τσίλι |
| Ήλιος | Πλήρης |
| Πότισμα | Μέτρια |
| Απόσταση φύτευσης | 45 cm |
| pH εδάφους | 6,0–6,8 |
| Άνετη θερμοκρασία | 18–32 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 70–100 ημέρες |
| Βάθος σποράς | 0,5 cm |
| Ύψος | 60–120 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||
| Ηπειρωτικό | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||
| Ωκεάνιο | Σπορά | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||
| Υποτροπικό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||
| Τροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||
| Ψυχρό / Βόρειο | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||||
| Ξηρό / Ημιξηρό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Σπορά: Φεβ–Μαρ · Φύτευση: Απρ–Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Αυγ.
- Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Σπορά: Μαρ–Απρ · Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Αυγ.
- Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Σπορά: Μαρ–Απρ · Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Αυγ.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Σπορά: Ιαν, Αυγ · Φύτευση: Φεβ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαρ–Μαΐ, Οκτ–Νοε.
- Τροπικό (ΝΑ Ασία, Υπο-Σαχάρια Αφρική, Αμαζόνιος): Φύτευση: Ιαν, Ιουλ–Αυγ · Συγκομιδή: Φεβ–Απρ, Σεπ–Νοε.
- Ψυχρό / Βόρειο (Σκανδιναβία, Καναδάς, Ρωσία, Αλπικό): Σπορά: Απρ · Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
- Ξηρό / Ημιξηρό (Αραβική Χερσόνησος, Αυστραλία εσωτερικό): Σπορά: Ιαν, Αυγ · Φύτευση: Φεβ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαρ–Απρ, Οκτ–Νοε.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 8 ημέρες τον χειμώνα. Μέτρια ποτίσματα, καλή στράγγιση.
Συμβουλές καλλιέργειας
30.000–50.000 Scoville. Σκόνη & φρέσκο. Ring of Fire, Long Slim.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συνηθισμένα παράσιτα και προβλήματα
Συχνές ερωτήσεις
Καγιέν: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Σπορά: Φεβ–Μαρ · Φύτευση: Απρ–Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Αυγ. Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Σπορά: Μαρ–Απρ · Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Αυγ. Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Σπορά: Μαρ–Απρ · Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Αυγ.
Καγιέν: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 8 ημέρες τον χειμώνα. Μέτρια ποτίσματα, καλή στράγγιση.
Καγιέν: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 45 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 0,5 cm.
Καγιέν: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 70–100 ημέρες.
Καγιέν: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Βασιλικός, Ντομάτα.
Καγιέν: ποια παράσιτα και προβλήματα πρέπει να προσέχω;
Αφίδες.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Καγιέν» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →