🍄 Σιτάκε: Οδηγός καλλιέργειας
Σιτάκε (Lentinula edodes): προτιμά σκιά και τακτικό πότισμα, και ευδοκιμεί στους 10–25 °C σε έδαφος με pH 5,5–6,5. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 20 cm. Χρόνος: 60–180 ημέρες.
Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Lentinula edodes |
|---|---|
| Κατηγορία | Μανιτάρια |
| Ήλιος | Σκιά |
| Πότισμα | Τακτική |
| Απόσταση φύτευσης | 20 cm |
| pH εδάφους | 5,5–6,5 |
| Άνετη θερμοκρασία | 10–25 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 60–180 ημέρες |
| Βάθος σποράς | 0 cm |
| Ύψος | 5–10 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | Συγκομιδή | |||||||
| Ηπειρωτικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | Συγκομιδή | |||||||
| Ωκεάνιο | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | |||||||
| Υποτροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||
| Τροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | |||||
| Ψυχρό / Βόρειο | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν, Οκτ.
- Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Φύτευση: Μαΐ, Αυγ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ, Σεπ.
- Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Φύτευση: Απρ, Αυγ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουλ.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Φύτευση: Μαρ, Αυγ · Συγκομιδή: Απρ–Μαΐ, Σεπ–Οκτ.
- Τροπικό (ΝΑ Ασία, Υπο-Σαχάρια Αφρική, Αμαζόνιος): Φύτευση: Ιουλ, Δεκ–Ιαν · Συγκομιδή: Φεβ–Μαρ, Αυγ–Σεπ.
- Ψυχρό / Βόρειο (Σκανδιναβία, Καναδάς, Ρωσία, Αλπικό): Φύτευση: Ιουν · Συγκομιδή: Ιουλ–Αυγ.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 1 ημέρα το καλοκαίρι και περίπου κάθε 2 ημέρες τον χειμώνα. Ψεκασμός νερού τακτικά.
Συμβουλές καλλιέργειας
Σε κορμούς δρυός. Ανοσοτόνωτικό. Lentinan. Εδωδιμότερο μανιτάρι στον κόσμο.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συνηθισμένα παράσιτα και προβλήματα
Συχνές ερωτήσεις
Σιτάκε: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν, Οκτ. Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Φύτευση: Μαΐ, Αυγ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ, Σεπ. Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Φύτευση: Απρ, Αυγ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουλ.
Σιτάκε: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 1 ημέρα το καλοκαίρι και περίπου κάθε 2 ημέρες τον χειμώνα. Ψεκασμός νερού τακτικά.
Σιτάκε: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 20 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 0 cm.
Σιτάκε: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 60–180 ημέρες.
Σιτάκε: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Δρυς, Οξιά.
Σιτάκε: ποια παράσιτα και προβλήματα πρέπει να προσέχω;
Ανταγωνιστικοί μύκητες.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Σιτάκε» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →