🥬 Trévise : guide de culture
Trévise (Cichorium intybus) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à −5 à 22 °C, dans un sol de pH 5,5–7,0. Espacement : environ 30 cm. Maturité : 80–100 jours.

En bref
| Nom scientifique | Cichorium intybus |
|---|---|
| Catégorie | Salades |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 30 cm |
| pH du sol | 5,5–7,0 |
| Température idéale | −5 à 22 °C |
| Délai de maturité | 80–100 jours |
| Profondeur de semis | 0,3 cm |
| Hauteur | 20–30 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | |||||||
| Continental | Semis | Plantation | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | ||||||
| Océanique | Semis | Plantation | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | |||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||
| Tropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||
| Froid / Nordique | Semis | Plantation | Récolte | Semis | Récolte | |||||||
| Aride / Semi-aride | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : juil–août · Plantation : sept · Récolte : oct–nov.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars, août · Plantation : avr, sept · Récolte : mai, oct.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars, août · Plantation : avr, sept · Récolte : mai, oct–nov.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : janv, août · Plantation : févr, sept · Récolte : mars–avr, oct–nov.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Semis : janv, juil · Plantation : févr, août · Récolte : mars–avr, sept–oct.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Semis : mai, août · Plantation : juin · Récolte : juil, sept.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : févr, août · Plantation : mars, sept · Récolte : avr–mai, oct.
Arrosage
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 6 jours en hiver. Arrosage modéré.
Conseils de culture
Rayé rouge et blanc. Palla Rossa. Légèrement amer. Excellent grillé !
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Trévise : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : juil–août · Plantation : sept · Récolte : oct–nov. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars, août · Plantation : avr, sept · Récolte : mai, oct. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars, août · Plantation : avr, sept · Récolte : mai, oct–nov.
Trévise : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 6 jours en hiver. Arrosage modéré.
Trévise : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 30 cm et semis à environ 0,3 cm de profondeur.
Trévise : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 80–100 jours.
Trévise : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Endive.
Trévise : quels parasites et problèmes surveiller ?
Pucerons, Limaces.
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