🫙 Carciofo: guida alla coltivazione
Carciofo (Cynara scolymus) cresce meglio in pieno sole con un'irrigazione moderata e si trova bene a −8 a 35 °C, in un terreno con pH 6,0–7,5. Distanza tra le piante: circa 100 cm. Tempo di maturazione: 365+ giorni (perenne — richiede più di una stagione).
In breve
| Nome scientifico | Cynara scolymus |
|---|---|
| Categoria | Radici |
| Esposizione | Pieno sole |
| Irrigazione | Moderata |
| Distanza tra le piante | 100 cm |
| pH del terreno | 6,0–7,5 |
| Temperatura ideale | −8 a 35 °C |
| Tempo di maturazione | 365+ giorni (perenne — richiede più di una stagione) |
| Profondità di semina | 3 cm |
| Altezza | 100–200 cm |
Quando seminare, piantare e raccogliere
Il calendario mostra i mesi migliori in ogni zona climatica. Scegli la zona più simile al tuo giardino.
| G | F | M | A | M | G | L | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraneo | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | ||||||||
| Continentale | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | |||||||||
| Oceanico | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Subtropicale | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Freddo / Nordico | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | |||||||||
| Arido / Semiarido | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta |
- Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: apr, ott · Raccolta: giu–lug.
- Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug.
- Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: apr–mag · Raccolta: giu–lug.
- Subtropicale (Sud degli USA, Nord Africa, Medio Oriente): Messa a dimora: mar · Raccolta: apr–giu.
- Freddo / Nordico (Scandinavia, Canada, Russia, zone alpine): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug.
- Arido / Semiarido (Penisola arabica, entroterra australiano): Messa a dimora: mar · Raccolta: apr–mag.
Irrigazione
Annaffiare circa ogni 3 giorni in estate e circa ogni 7 giorni in inverno. Ha bisogno di una discreta quantità d'acqua.
Consigli di coltivazione
Un favorito greco! Capolini da marzo a maggio. Perenne nei climi miti. Spettacolare.
Buone piante compagne
Queste piante sono buone vicine:
Parassiti e problemi comuni
Domande frequenti
Carciofo: quando seminare e piantare?
Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: apr, ott · Raccolta: giu–lug. Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug. Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: apr–mag · Raccolta: giu–lug.
Carciofo: ogni quanto annaffiare?
Annaffiare circa ogni 3 giorni in estate e circa ogni 7 giorni in inverno. Ha bisogno di una discreta quantità d'acqua.
Carciofo: a che distanza piantare?
Distanza di circa 100 cm e semina a circa 3 cm di profondità.
Carciofo: quanto tempo serve per maturare?
Calcola 365+ giorni (perenne — richiede più di una stagione).
Carciofo: quali piante sono buone vicine?
Pomodoro, Fagiolo.
Carciofo: a quali parassiti e problemi prestare attenzione?
Afidi, Coleottero.
Pianifica il tuo giardino
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