🫚 Zenzero: guida alla coltivazione
Zenzero (Zingiber officinale) cresce meglio a mezz'ombra con un'irrigazione regolare e si trova bene a 15–30 °C, in un terreno con pH 5,5–6,5. Distanza tra le piante: circa 20 cm. Tempo di maturazione: 240–300 giorni.
In breve
| Nome scientifico | Zingiber officinale |
|---|---|
| Categoria | Erbe asiatiche |
| Esposizione | Mezz'ombra |
| Irrigazione | Regolare |
| Distanza tra le piante | 20 cm |
| pH del terreno | 5,5–6,5 |
| Temperatura ideale | 15–30 °C |
| Tempo di maturazione | 240–300 giorni |
| Profondità di semina | 5 cm |
| Altezza | 60–120 cm |
Quando seminare, piantare e raccogliere
Il calendario mostra i mesi migliori in ogni zona climatica. Scegli la zona più simile al tuo giardino.
| G | F | M | A | M | G | L | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraneo | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||
| Continentale | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Oceanico | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Subtropicale | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Raccolta | ||||
| Tropicale | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Messa a dimora |
| Freddo / Nordico | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | |||||||||
| Arido / Semiarido | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Raccolta |
- Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: apr–mag · Raccolta: giu–set.
- Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–ago.
- Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–lug.
- Subtropicale (Sud degli USA, Nord Africa, Medio Oriente): Messa a dimora: feb–mar, set · Raccolta: apr–lug, ott.
- Tropicale (Sud-est asiatico, Africa subsahariana, Amazzonia): Messa a dimora: lug, nov–feb · Raccolta: mar–giu, ago–ott.
- Freddo / Nordico (Scandinavia, Canada, Russia, zone alpine): Messa a dimora: giu · Raccolta: lug–ago.
- Arido / Semiarido (Penisola arabica, entroterra australiano): Messa a dimora: mar, set · Raccolta: apr–giu, ott.
Irrigazione
Annaffiare circa ogni 2 giorni in estate e circa ogni 7 giorni in inverno. Umido ma ben drenato.
Consigli di coltivazione
Tropicale. Si pianta da un pezzo di rizoma. Buono in vaso. Fresco vs essiccato.
Buone piante compagne
Queste piante sono buone vicine:
Parassiti e problemi comuni
Domande frequenti
Zenzero: quando seminare e piantare?
Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: apr–mag · Raccolta: giu–set. Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–ago. Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–lug.
Zenzero: ogni quanto annaffiare?
Annaffiare circa ogni 2 giorni in estate e circa ogni 7 giorni in inverno. Umido ma ben drenato.
Zenzero: a che distanza piantare?
Distanza di circa 20 cm e semina a circa 5 cm di profondità.
Zenzero: quanto tempo serve per maturare?
Calcola 240–300 giorni.
Zenzero: quali piante sono buone vicine?
Carota, Barbabietola.
Zenzero: a quali parassiti e problemi prestare attenzione?
Vermi delle radici.
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