🍠 Patata dolce: guida alla coltivazione
Patata dolce (Ipomoea batatas) cresce meglio in pieno sole con un'irrigazione moderata e si trova bene a 18–35 °C, in un terreno con pH 5,5–6,5. Distanza tra le piante: circa 30 cm. Tempo di maturazione: 90–120 giorni.

In breve
| Nome scientifico | Ipomoea batatas |
|---|---|
| Categoria | Verdure esotiche |
| Esposizione | Pieno sole |
| Irrigazione | Moderata |
| Distanza tra le piante | 30 cm |
| pH del terreno | 5,5–6,5 |
| Temperatura ideale | 18–35 °C |
| Tempo di maturazione | 90–120 giorni |
| Profondità di semina | 10 cm |
| Altezza | 20–30 cm |
Quando seminare, piantare e raccogliere
Il calendario mostra i mesi migliori in ogni zona climatica. Scegli la zona più simile al tuo giardino.
| G | F | M | A | M | G | L | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraneo | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | |||||||
| Continentale | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Oceanico | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Subtropicale | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | |||||||
| Tropicale | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | |
| Freddo / Nordico | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | |||||||||
| Arido / Semiarido | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta |
- Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: apr–mag · Raccolta: giu–ago.
- Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–ago.
- Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–ago.
- Subtropicale (Sud degli USA, Nord Africa, Medio Oriente): Messa a dimora: mar–apr · Raccolta: mag–lug.
- Tropicale (Sud-est asiatico, Africa subsahariana, Amazzonia): Messa a dimora: gen–feb, lug, nov · Raccolta: mar–giu, ago–ott.
- Freddo / Nordico (Scandinavia, Canada, Russia, zone alpine): Messa a dimora: giu · Raccolta: lug–ago.
- Arido / Semiarido (Penisola arabica, entroterra australiano): Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–lug.
Irrigazione
Annaffiare circa ogni 3 giorni in estate e circa ogni 10 giorni in inverno. Annaffiatura moderata.
Consigli di coltivazione
Beauregard e Jewel. Ricca di vitamina A. Ideale per i climi caldi. Una radice di riserva.
Buone piante compagne
Queste piante sono buone vicine:
Parassiti e problemi comuni
Domande frequenti
Patata dolce: quando seminare e piantare?
Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: apr–mag · Raccolta: giu–ago. Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–ago. Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–ago.
Patata dolce: ogni quanto annaffiare?
Annaffiare circa ogni 3 giorni in estate e circa ogni 10 giorni in inverno. Annaffiatura moderata.
Patata dolce: a che distanza piantare?
Distanza di circa 30 cm e semina a circa 10 cm di profondità.
Patata dolce: quanto tempo serve per maturare?
Calcola 90–120 giorni.
Patata dolce: quali piante sono buone vicine?
Origano.
Patata dolce: a quali parassiti e problemi prestare attenzione?
Punteruolo della patata dolce.
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