🌿 Assenzio: guida alla coltivazione
Assenzio (Artemisia absinthium) cresce meglio in pieno sole con poca acqua e si trova bene a −25 a 38 °C, in un terreno con pH 6,0–8,0. Distanza tra le piante: circa 60 cm. Tempo di maturazione: 365+ giorni (perenne — richiede più di una stagione).

In breve
| Nome scientifico | Artemisia absinthium |
|---|---|
| Categoria | Officinali |
| Esposizione | Pieno sole |
| Irrigazione | Bassa |
| Distanza tra le piante | 60 cm |
| pH del terreno | 6,0–8,0 |
| Temperatura ideale | −25 a 38 °C |
| Tempo di maturazione | 365+ giorni (perenne — richiede più di una stagione) |
| Profondità di semina | 0,5 cm |
| Altezza | 60–150 cm |
Quando seminare, piantare e raccogliere
Il calendario mostra i mesi migliori in ogni zona climatica. Scegli la zona più simile al tuo giardino.
| G | F | M | A | M | G | L | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraneo | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||
| Continentale | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Oceanico | Messa a dimora | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | |||||||
| Subtropicale | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | |||||
| Freddo / Nordico | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Arido / Semiarido | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Messa a dimora | Raccolta |
- Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: mar–apr · Raccolta: mag–ago.
- Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–lug.
- Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: mar–apr · Raccolta: mag–lug.
- Subtropicale (Sud degli USA, Nord Africa, Medio Oriente): Messa a dimora: feb, ago · Raccolta: mar–mag, set–ott.
- Freddo / Nordico (Scandinavia, Canada, Russia, zone alpine): Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–lug.
- Arido / Semiarido (Penisola arabica, entroterra australiano): Messa a dimora: feb, ago · Raccolta: mar–apr, set.
Irrigazione
Annaffiare circa ogni 7 giorni in estate e circa ogni 21 giorni in inverno. Resistente alla siccità.
Consigli di coltivazione
Fogliame argentato. Usato per aromatizzare l'assenzio. Molto amaro.
Buone piante compagne
Queste piante sono buone vicine:
Domande frequenti
Assenzio: quando seminare e piantare?
Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Messa a dimora: mar–apr · Raccolta: mag–ago. Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–lug. Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Messa a dimora: mar–apr · Raccolta: mag–lug.
Assenzio: ogni quanto annaffiare?
Annaffiare circa ogni 7 giorni in estate e circa ogni 21 giorni in inverno. Resistente alla siccità.
Assenzio: a che distanza piantare?
Distanza di circa 60 cm e semina a circa 0,5 cm di profondità.
Assenzio: quanto tempo serve per maturare?
Calcola 365+ giorni (perenne — richiede più di una stagione).
Assenzio: quali piante sono buone vicine?
Pomodoro.
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