🌿 Anijs: kweekgids
Anijs (Pimpinella anisum) groeit het best in volle zon met weinig water en gedijt bij 10–35 °C, in grond met een pH van 6,0–7,5. Plantafstand: ongeveer 30 cm. Tijd tot rijping: 70–90 dagen.

Kerngegevens
| Wetenschappelijke naam | Pimpinella anisum |
|---|---|
| Categorie | Mediterrane kruiden |
| Zonlicht | Volle zon |
| Water geven | Weinig |
| Plantafstand | 30 cm |
| Bodem-pH | 6,0–7,5 |
| Ideale temperatuur | 10–35 °C |
| Tijd tot rijping | 70–90 dagen |
| Zaaidiepte | 0,5 cm |
| Hoogte | 50–80 cm |
Wanneer zaaien, planten en oogsten
De kalender toont de beste maanden in elke klimaatzone. Kies de zone die het best bij jouw tuin past.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraan | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | ||||||||
| Continentaal | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | ||||||||
| Oceanisch | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | ||||||||
| Subtropisch | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Zaaien | Oogsten | ||||||
| Tropisch | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Zaaien | Oogsten | ||||||
| Koud / Noordelijk | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | |||||||||
| Droog / Halfdroog | Zaaien | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Zaaien |
- Mediterraan (Griekenland, Spanje, Italië, kust-Turkije): Zaaien: mrt · Uitplanten: apr · Oogsten: mei–jun.
- Continentaal (Midden-/Noord-Europa, Balkan binnenland): Zaaien: apr · Uitplanten: mei · Oogsten: jun–jul.
- Oceanisch (VK, Frankrijk, België, Nederland, NW-Europa): Zaaien: apr · Uitplanten: mei · Oogsten: jun–jul.
- Subtropisch (Zuidelijke VS, Noord-Afrika, Midden-Oosten): Zaaien: jan, aug · Uitplanten: feb · Oogsten: mrt–apr, sep.
- Tropisch (ZO-Azië, Sub-Sahara Afrika, Amazone): Zaaien: jan, jul · Uitplanten: feb · Oogsten: mrt–apr, aug.
- Koud / Noordelijk (Scandinavië, Canada, Rusland, Alpen): Zaaien: mei · Uitplanten: jun · Oogsten: jul.
- Droog / Halfdroog (Arabisch schiereiland, binnenland Australië): Zaaien: feb, aug · Uitplanten: mrt · Oogsten: apr–mei.
Water geven
In de zomer ongeveer elke 4 dagen water geven, in de winter ongeveer elke 10 dagen. Matig water geven.
Kweektips
Zaden voor ouzo en tsipouro! Bladeren in salades. Een Griekse traditie.
Goede gezelschapsplanten
Deze planten zijn goede buren:
Veelgestelde vragen
Anijs: wanneer zaaien en planten?
Mediterraan (Griekenland, Spanje, Italië, kust-Turkije): Zaaien: mrt · Uitplanten: apr · Oogsten: mei–jun. Continentaal (Midden-/Noord-Europa, Balkan binnenland): Zaaien: apr · Uitplanten: mei · Oogsten: jun–jul. Oceanisch (VK, Frankrijk, België, Nederland, NW-Europa): Zaaien: apr · Uitplanten: mei · Oogsten: jun–jul.
Anijs: hoe vaak water geven?
In de zomer ongeveer elke 4 dagen water geven, in de winter ongeveer elke 10 dagen. Matig water geven.
Anijs: op welke afstand planten?
Plantafstand ongeveer 30 cm en zaaidiepte ongeveer 0,5 cm.
Anijs: hoe lang duurt het tot rijping?
Reken op 70–90 dagen.
Anijs: welke planten zijn goede buren?
Koriander, Dille.
Plan je tuin
Voeg «Anijs» toe aan je tuinontwerp in de gratis GardenXPro-planner: sleep planten op een 2D-plattegrond, bekijk het in 3D, controleer gezelschapsplanten en ontvang gietherinneringen.
Open de gratis planner →