🫚 Gember: kweekgids
Gember (Zingiber officinale) groeit het best in halfschaduw met regelmatig water en gedijt bij 15–30 °C, in grond met een pH van 5,5–6,5. Plantafstand: ongeveer 20 cm. Tijd tot rijping: 240–300 dagen.
Kerngegevens
| Wetenschappelijke naam | Zingiber officinale |
|---|---|
| Categorie | Aziatische kruiden |
| Zonlicht | Halfschaduw |
| Water geven | Regelmatig |
| Plantafstand | 20 cm |
| Bodem-pH | 5,5–6,5 |
| Ideale temperatuur | 15–30 °C |
| Tijd tot rijping | 240–300 dagen |
| Zaaidiepte | 5 cm |
| Hoogte | 60–120 cm |
Wanneer zaaien, planten en oogsten
De kalender toont de beste maanden in elke klimaatzone. Kies de zone die het best bij jouw tuin past.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraan | Uitplanten | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | ||||||
| Continentaal | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | ||||||||
| Oceanisch | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | ||||||||
| Subtropisch | Uitplanten | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Uitplanten | Oogsten | ||||
| Tropisch | Uitplanten | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Uitplanten | Uitplanten |
| Koud / Noordelijk | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | |||||||||
| Droog / Halfdroog | Uitplanten | Oogsten | Oogsten | Oogsten | Uitplanten | Oogsten |
- Mediterraan (Griekenland, Spanje, Italië, kust-Turkije): Uitplanten: apr–mei · Oogsten: jun–sep.
- Continentaal (Midden-/Noord-Europa, Balkan binnenland): Uitplanten: mei · Oogsten: jun–aug.
- Oceanisch (VK, Frankrijk, België, Nederland, NW-Europa): Uitplanten: apr · Oogsten: mei–jul.
- Subtropisch (Zuidelijke VS, Noord-Afrika, Midden-Oosten): Uitplanten: feb–mrt, sep · Oogsten: apr–jul, okt.
- Tropisch (ZO-Azië, Sub-Sahara Afrika, Amazone): Uitplanten: jul, nov–feb · Oogsten: mrt–jun, aug–okt.
- Koud / Noordelijk (Scandinavië, Canada, Rusland, Alpen): Uitplanten: jun · Oogsten: jul–aug.
- Droog / Halfdroog (Arabisch schiereiland, binnenland Australië): Uitplanten: mrt, sep · Oogsten: apr–jun, okt.
Water geven
In de zomer ongeveer elke 2 dagen water geven, in de winter ongeveer elke 7 dagen. Vochtig maar goed doorlatend.
Kweektips
Tropisch. Geplant van een stukje wortelstok. Goed in potten. Vers vs gedroogd.
Goede gezelschapsplanten
Deze planten zijn goede buren:
Veelvoorkomende plagen en problemen
Veelgestelde vragen
Gember: wanneer zaaien en planten?
Mediterraan (Griekenland, Spanje, Italië, kust-Turkije): Uitplanten: apr–mei · Oogsten: jun–sep. Continentaal (Midden-/Noord-Europa, Balkan binnenland): Uitplanten: mei · Oogsten: jun–aug. Oceanisch (VK, Frankrijk, België, Nederland, NW-Europa): Uitplanten: apr · Oogsten: mei–jul.
Gember: hoe vaak water geven?
In de zomer ongeveer elke 2 dagen water geven, in de winter ongeveer elke 7 dagen. Vochtig maar goed doorlatend.
Gember: op welke afstand planten?
Plantafstand ongeveer 20 cm en zaaidiepte ongeveer 5 cm.
Gember: hoe lang duurt het tot rijping?
Reken op 240–300 dagen.
Gember: welke planten zijn goede buren?
Wortel, Biet.
Gember: op welke plagen en problemen letten?
Wortelwormen.
Plan je tuin
Voeg «Gember» toe aan je tuinontwerp in de gratis GardenXPro-planner: sleep planten op een 2D-plattegrond, bekijk het in 3D, controleer gezelschapsplanten en ontvang gietherinneringen.
Open de gratis planner →