🍄 Shiitake: guia de cultivo
Shiitake (Lentinula edodes) cresce melhor na sombra com rega regular e se desenvolve bem a 10–25 °C, em solo com pH 5,5–6,5. Espaçamento: cerca de 20 cm. Tempo até a maturidade: 60–180 dias.
Resumo
| Nome científico | Lentinula edodes |
|---|---|
| Categoria | Cogumelos |
| Luz solar | Sombra |
| Rega | Regular |
| Espaçamento | 20 cm |
| pH do solo | 5,5–6,5 |
| Temperatura ideal | 10–25 °C |
| Tempo até a maturidade | 60–180 dias |
| Profundidade de semeadura | 0 cm |
| Altura | 5–10 cm |
Quando semear, plantar e colher
O calendário mostra os melhores meses em cada zona climática. Escolha a zona mais parecida com o seu jardim.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterrâneo | Plantio | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | |||||||
| Continental | Plantio | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | |||||||
| Oceânico | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | |||||||
| Subtropical | Plantio | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | Colheita | ||||||
| Tropical | Plantio | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | Colheita | Plantio | |||||
| Frio / Nórdico | Plantio | Colheita | Colheita |
- Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: abr, set · Colheita: mai–jun, out.
- Continental (Europa central/norte, interior dos Balcãs): Plantio: mai, ago · Colheita: jun–jul, set.
- Oceânico (Reino Unido, França, Bélgica, Países Baixos, NO da Europa): Plantio: abr, ago · Colheita: mai–jul.
- Subtropical (Sul dos EUA, Norte da África, Oriente Médio): Plantio: mar, ago · Colheita: abr–mai, set–out.
- Tropical (Sudeste Asiático, África Subsaariana, Amazônia): Plantio: jul, dez–jan · Colheita: fev–mar, ago–set.
- Frio / Nórdico (Escandinávia, Canadá, Rússia, zonas alpinas): Plantio: jun · Colheita: jul–ago.
Rega
Regar diariamente no verão e a cada 2 dias, aproximadamente, no inverno. Borrifar água regularmente.
Dicas de cultivo
Cultivado em troncos de carvalho. Contém lentinana. Um dos cogumelos comestíveis mais populares do mundo.
Boas plantas companheiras
Estas plantas são boas vizinhas:
Pragas e problemas comuns
Perguntas frequentes
Shiitake: quando semear e plantar?
Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: abr, set · Colheita: mai–jun, out. Continental (Europa central/norte, interior dos Balcãs): Plantio: mai, ago · Colheita: jun–jul, set. Oceânico (Reino Unido, França, Bélgica, Países Baixos, NO da Europa): Plantio: abr, ago · Colheita: mai–jul.
Shiitake: com que frequência regar?
Regar diariamente no verão e a cada 2 dias, aproximadamente, no inverno. Borrifar água regularmente.
Shiitake: a que distância plantar?
Espaçamento de cerca de 20 cm e semeadura a cerca de 0 cm de profundidade.
Shiitake: quanto tempo leva para amadurecer?
Conte com 60–180 dias.
Shiitake: quais plantas são boas vizinhas?
Carvalho, Faia.
Shiitake: com quais pragas e problemas ter cuidado?
Fungos concorrentes.
Planeje seu jardim
Adicione «Shiitake» ao projeto do seu jardim no planejador gratuito do GardenXPro: arraste plantas para uma planta 2D, veja em 3D, confira as plantas companheiras e receba lembretes de rega.
Abrir o planejador gratuito →