🌸 Borretsch: Anbau-Ratgeber
Borretsch (Borago officinalis) wächst am besten in voller Sonne und braucht wenig Wasser; wohl fühlt sich die Pflanze bei −5 bis 35 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,0. Pflanzabstand: etwa 30 cm. Reifezeit: 60+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison).
Steckbrief
| Botanischer Name | Borago officinalis |
|---|---|
| Kategorie | Kräuter |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Niedrig |
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Boden-pH | 6,0–7,0 |
| Wohlfühltemperatur | −5 bis 35 °C |
| Zeit bis zur Reife | 60+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison) |
| Saattiefe | 0,5 cm |
| Höhe | 30–60 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | |||||
| Kontinental | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Ozeanisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | |||||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | |||||
| Tropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | |||||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb–Mär, Sep · Auspflanzen: Apr, Okt · Ernte: Mai–Jun.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär, Aug · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan, Aug · Auspflanzen: Feb, Sep · Ernte: Mär–Apr, Okt.
- Tropisch (SO-Asien, Subsahara-Afrika, Amazonas): Aussaat: Jan, Jul · Auspflanzen: Feb, Aug · Ernte: Mär–Apr, Sep.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Jul.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Feb, Aug · Auspflanzen: Mär · Ernte: Apr–Mai, Sep.
Gießen
Im Sommer etwa alle 4 Tage gießen, im Winter etwa alle 10 Tage. Robust, mäßig gießen.
Anbautipps
Blaue sternförmige Blüten. Essbare Blüten und Blätter (Gurkengeschmack). Sät sich selbst aus. Bienen lieben ihn!
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Fragen
Borretsch: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb–Mär, Sep · Auspflanzen: Apr, Okt · Ernte: Mai–Jun. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär, Aug · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
Borretsch: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 4 Tage gießen, im Winter etwa alle 10 Tage. Robust, mäßig gießen.
Borretsch: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 30 cm, Saattiefe etwa 0,5 cm.
Borretsch: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 60+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison).
Borretsch: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Tomate, Zucchini, Erdbeere.
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