🍆 Aubergine: Anbau-Ratgeber
Aubergine (Solanum melongena) wächst am besten in voller Sonne und braucht mäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 21–32 °C in Boden mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Pflanzabstand: etwa 60 cm. Reifezeit: 100–120 Tage.

Steckbrief
| Botanischer Name | Solanum melongena |
|---|---|
| Kategorie | Gemüse |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Mäßig |
| Pflanzabstand | 60 cm |
| Boden-pH | 5,5–6,5 |
| Wohlfühltemperatur | 21–32 °C |
| Zeit bis zur Reife | 100–120 Tage |
| Saattiefe | 0,5 cm |
| Höhe | 60–120 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | Ernte | ||||
| Kontinental | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | ||||||
| Ozeanisch | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | ||||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | |||
| Tropisch | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | |||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | |||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb–Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Sep.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär–Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär–Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan, Aug · Auspflanzen: Feb, Sep · Ernte: Mär–Mai, Okt–Nov.
- Tropisch (SO-Asien, Subsahara-Afrika, Amazonas): Auspflanzen: Jan, Jul–Aug · Ernte: Feb–Apr, Sep–Nov.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Jan, Aug · Auspflanzen: Feb, Sep · Ernte: Mär–Apr, Okt–Nov.
Gießen
Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 7 Tage. Regelmäßig gießen für gute Ernte.
Anbautipps
Liebt Wärme. Sorten: flaschenförmig, rund, Black Beauty und Rosa Bianca.
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Schädlinge und Probleme
Häufige Fragen
Aubergine: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb–Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Sep. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär–Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär–Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug.
Aubergine: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 7 Tage. Regelmäßig gießen für gute Ernte.
Aubergine: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 60 cm, Saattiefe etwa 0,5 cm.
Aubergine: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 100–120 Tage.
Aubergine: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Basilikum, Paprika, Rose.
Aubergine: Auf welche Schädlinge und Probleme achten?
Spinnmilbe, Blattläuse.
Garten planen
Fügen Sie „Aubergine“ Ihrem Gartenplan im kostenlosen GardenXPro-Planer hinzu: Pflanzen auf einen 2D-Plan ziehen, in 3D ansehen, Mischkultur prüfen und Gießerinnerungen erhalten.
Kostenlosen Planer öffnen →