🫑 Paprika: Anbau-Ratgeber
Paprika (Capsicum annuum) wächst am besten in voller Sonne und braucht mäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 18–30 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–6,8. Pflanzabstand: etwa 45 cm. Reifezeit: 70–90 Tage.
Steckbrief
| Botanischer Name | Capsicum annuum |
|---|---|
| Kategorie | Gemüse |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Mäßig |
| Pflanzabstand | 45 cm |
| Boden-pH | 6,0–6,8 |
| Wohlfühltemperatur | 18–30 °C |
| Zeit bis zur Reife | 70–90 Tage |
| Saattiefe | 0,5 cm |
| Höhe | 60–90 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | Ernte | |||
| Kontinental | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | |||||
| Ozeanisch | Aussaat | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | |||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | |||
| Tropisch | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Ernte | ||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Jan–Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Sep.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Feb–Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Aug.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Feb–Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan, Sep · Auspflanzen: Feb–Mär, Okt · Ernte: Apr–Jun, Nov.
- Tropisch (SO-Asien, Subsahara-Afrika, Amazonas): Auspflanzen: Jan–Feb, Aug–Sep · Ernte: Mär–Mai, Okt–Dez.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Mär–Apr · Auspflanzen: Mai–Jun · Ernte: Jul–Aug.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Jan–Feb, Aug · Auspflanzen: Mär, Sep–Okt · Ernte: Apr–Mai, Nov–Dez.
Gießen
Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 7 Tage. Mäßig gießen, Staunässe vermeiden.
Anbautipps
Liebt Wärme. Reich an Vitamin C. Beliebte Sorten sind Florina, Kapia und Babas.
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Schädlinge und Probleme
Häufige Fragen
Paprika: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Jan–Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Sep. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Feb–Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Aug. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Feb–Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Aug.
Paprika: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 7 Tage. Mäßig gießen, Staunässe vermeiden.
Paprika: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 45 cm, Saattiefe etwa 0,5 cm.
Paprika: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 70–90 Tage.
Paprika: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Basilikum, Karotte, Stiefmütterchen.
Paprika: Auf welche Schädlinge und Probleme achten?
Blattläuse, Spinnmilbe.
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