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🧄 Elefantenknoblauch: Anbau-Ratgeber

Elefantenknoblauch (Allium ampeloprasum) wächst am besten in voller Sonne und braucht wenig Wasser; wohl fühlt sich die Pflanze bei 0–29 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,0. Pflanzabstand: etwa 20 cm. Reifezeit: 240+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison).

Elefantenknoblauch (Allium ampeloprasum)

Steckbrief

Botanischer NameAllium ampeloprasum
KategorieWurzelgemüse
LichtVolle Sonne
GießenNiedrig
Pflanzabstand20 cm
Boden-pH6,0–7,0
Wohlfühltemperatur0–29 °C
Zeit bis zur Reife240+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison)
Saattiefe8 cm
Höhe60–100 cm

Wann säen, pflanzen und ernten

Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.

AussaatAuspflanzenErnte
JFMAMJJASOND
MediterranAuspflanzenAuspflanzenErnte
KontinentalAuspflanzenAuspflanzenErnte
OzeanischAuspflanzenAuspflanzenErnte
SubtropischAuspflanzenAuspflanzenErnte
TropischAuspflanzenAuspflanzenErnte
Kalt / NördlichAuspflanzenErnte
Trocken / HalbtrockenAuspflanzenAuspflanzenErnteErnte

Gießen

Im Sommer etwa alle 5 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. Mäßig gießen.

Anbautipps

Milder Knoblauchgeschmack. Sehr große Zehen. Botanisch ein Lauch, kein Knoblauch.

Gute Mischkultur-Partner

Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:

Häufige Fragen

Elefantenknoblauch: Wann säen und pflanzen?

Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Auspflanzen: Sep–Okt · Ernte: Nov. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Auspflanzen: Sep–Okt · Ernte: Nov. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Auspflanzen: Sep–Okt · Ernte: Nov.

Elefantenknoblauch: Wie oft gießen?

Im Sommer etwa alle 5 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. Mäßig gießen.

Elefantenknoblauch: Welchen Pflanzabstand einhalten?

Pflanzabstand etwa 20 cm, Saattiefe etwa 8 cm.

Elefantenknoblauch: Wie lange bis zur Reife?

Rechnen Sie mit 240+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison).

Elefantenknoblauch: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?

Rose, Tomate.

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