🥔 Kartoffel: Anbau-Ratgeber
Kartoffel (Solanum tuberosum) wächst am besten in voller Sonne und braucht mäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 10–25 °C in Boden mit einem pH-Wert von 4,8–6,0. Pflanzabstand: etwa 35 cm. Reifezeit: 70–120 Tage.
Steckbrief
| Botanischer Name | Solanum tuberosum |
|---|---|
| Kategorie | Gemüse |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Mäßig |
| Pflanzabstand | 35 cm |
| Boden-pH | 4,8–6,0 |
| Wohlfühltemperatur | 10–25 °C |
| Zeit bis zur Reife | 70–120 Tage |
| Saattiefe | 10 cm |
| Höhe | 60–100 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | |||||
| Kontinental | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | |||||||
| Ozeanisch | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | |||||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||
| Tropisch | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | |||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb, Sep · Auspflanzen: Mär–Apr, Okt · Ernte: Jun–Jul.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jul–Aug.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Jul.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan, Aug · Auspflanzen: Feb, Sep · Ernte: Mär–Apr, Okt–Nov.
- Tropisch (SO-Asien, Subsahara-Afrika, Amazonas): Auspflanzen: Jan–Feb, Jul–Aug · Ernte: Mär–Apr, Sep–Okt.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai–Jun · Ernte: Jul–Aug.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Feb, Sep · Auspflanzen: Mär, Okt · Ernte: Apr–Mai, Nov.
Gießen
Im Sommer etwa alle 3 Tage gießen, im Winter etwa alle 8 Tage. Während der Keimung regelmäßig gießen.
Anbautipps
Tiefgründiger Boden. Anhäufeln, wenn die Pflanzen 20 cm hoch sind. Nicht neben Tomate und Paprika pflanzen.
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Schädlinge und Probleme
Häufige Fragen
Kartoffel: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb, Sep · Auspflanzen: Mär–Apr, Okt · Ernte: Jun–Jul. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jul–Aug. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr–Mai · Ernte: Jun–Jul.
Kartoffel: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 3 Tage gießen, im Winter etwa alle 8 Tage. Während der Keimung regelmäßig gießen.
Kartoffel: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 35 cm, Saattiefe etwa 10 cm.
Kartoffel: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 70–120 Tage.
Kartoffel: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Bohne, Erbse, Rosmarin.
Kartoffel: Auf welche Schädlinge und Probleme achten?
Kartoffelkäfer, Phytophthora, Rhizoctonia.
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