🌿 Schwarzwurzel: Anbau-Ratgeber
Schwarzwurzel (Tragopogon porrifolius) wächst am besten in voller Sonne und braucht mäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 2–26 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,5. Pflanzabstand: etwa 10 cm. Reifezeit: 120+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison).
Steckbrief
| Botanischer Name | Tragopogon porrifolius |
|---|---|
| Kategorie | Gemüse |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Mäßig |
| Pflanzabstand | 10 cm |
| Boden-pH | 6,0–7,5 |
| Wohlfühltemperatur | 2–26 °C |
| Zeit bis zur Reife | 120+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison) |
| Saattiefe | 1 cm |
| Höhe | 60–120 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | |||||||
| Kontinental | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | |||||||||
| Ozeanisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Auspflanzen | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Mär, Sep · Auspflanzen: Apr, Okt · Ernte: Mai.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan · Auspflanzen: Feb · Ernte: Mär–Apr.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Jul.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai.
Gießen
Im Sommer etwa alle 4 Tage gießen, im Winter etwa alle 10 Tage. Mäßig gießen.
Anbautipps
Eine Wurzel mit austernartigem Geschmack! Ein seltenes Gemüse. Violette Blüten. Ein historisches europäisches Gemüse.
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Fragen
Schwarzwurzel: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Mär, Sep · Auspflanzen: Apr, Okt · Ernte: Mai. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
Schwarzwurzel: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 4 Tage gießen, im Winter etwa alle 10 Tage. Mäßig gießen.
Schwarzwurzel: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 10 cm, Saattiefe etwa 1 cm.
Schwarzwurzel: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 120+ Tage (mehrjährig — braucht mehr als eine Saison).
Schwarzwurzel: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Tomate.
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