🫙 Αγκινάρα: Οδηγός καλλιέργειας
Αγκινάρα (Cynara scolymus): προτιμά πλήρη ήλιο και μέτριο πότισμα, και ευδοκιμεί στους −8 έως 35 °C σε έδαφος με pH 6,0–7,5. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 100 cm. Χρόνος: 365+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή).
Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Cynara scolymus |
|---|---|
| Κατηγορία | Ρίζες |
| Ήλιος | Πλήρης |
| Πότισμα | Μέτρια |
| Απόσταση φύτευσης | 100 cm |
| pH εδάφους | 6,0–7,5 |
| Άνετη θερμοκρασία | −8 έως 35 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 365+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή) |
| Βάθος σποράς | 3 cm |
| Ύψος | 100–200 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Φύτευση | ||||||||
| Ηπειρωτικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||||
| Ωκεάνιο | Φύτευση | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||||
| Υποτροπικό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||||
| Ψυχρό / Βόρειο | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | |||||||||
| Ξηρό / Ημιξηρό | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Απρ, Οκτ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
- Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
- Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Φύτευση: Απρ–Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Φύτευση: Μαρ · Συγκομιδή: Απρ–Ιουν.
- Ψυχρό / Βόρειο (Σκανδιναβία, Καναδάς, Ρωσία, Αλπικό): Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
- Ξηρό / Ημιξηρό (Αραβική Χερσόνησος, Αυστραλία εσωτερικό): Φύτευση: Μαρ · Συγκομιδή: Απρ–Μαΐ.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 7 ημέρες τον χειμώνα. Χρειάζεται αρκετό νερό.
Συμβουλές καλλιέργειας
Ελληνική αγαπημένη! Κεφάλια Μαρτ-Μαΐου. Πολυετής σε ήπιο κλίμα. Εντυπωσιακή.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συνηθισμένα παράσιτα και προβλήματα
Συχνές ερωτήσεις
Αγκινάρα: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Φύτευση: Απρ, Οκτ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ. Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ. Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Φύτευση: Απρ–Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
Αγκινάρα: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 7 ημέρες τον χειμώνα. Χρειάζεται αρκετό νερό.
Αγκινάρα: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 100 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 3 cm.
Αγκινάρα: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 365+ ημέρες (πολυετές — χρειάζεται περισσότερο από μία εποχή).
Αγκινάρα: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Τομάτα, Φασόλι.
Αγκινάρα: ποια παράσιτα και προβλήματα πρέπει να προσέχω;
Αφίδες, Σκαθάρι.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Αγκινάρα» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →