🔴 Παντζάρι: Οδηγός καλλιέργειας
Παντζάρι (Beta vulgaris): προτιμά πλήρη ήλιο και μέτριο πότισμα, και ευδοκιμεί στους 5–27 °C σε έδαφος με pH 6,0–7,0. Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 10 cm. Χρόνος: 50–70 ημέρες.
Βασικά στοιχεία
| Επιστημονική ονομασία | Beta vulgaris |
|---|---|
| Κατηγορία | Ρίζες |
| Ήλιος | Πλήρης |
| Πότισμα | Μέτρια |
| Απόσταση φύτευσης | 10 cm |
| pH εδάφους | 6,0–7,0 |
| Άνετη θερμοκρασία | 5–27 °C |
| Χρόνος ωρίμανσης | 50–70 ημέρες |
| Βάθος σποράς | 2 cm |
| Ύψος | 30–40 cm |
Πότε να σπείρεις, να φυτέψεις και να συγκομίσεις
Ο πίνακας δείχνει τους καλύτερους μήνες σε κάθε κλιματική ζώνη. Διάλεξε τη ζώνη που μοιάζει περισσότερο με τον κήπο σου.
| Ι | Φ | Μ | Α | Μ | Ι | Ι | Α | Σ | Ο | Ν | Δ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Μεσογειακό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | ||||||
| Ηπειρωτικό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | |||||
| Ωκεάνιο | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||
| Υποτροπικό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||
| Τροπικό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||
| Ψυχρό / Βόρειο | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | ||||||||
| Ξηρό / Ημιξηρό | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή | Συγκομιδή | Σπορά | Φύτευση | Συγκομιδή |
- Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Σπορά: Μαρ, Σεπ · Φύτευση: Απρ, Οκτ · Συγκομιδή: Μαΐ, Νοε.
- Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Σπορά: Μαρ, Αυγ · Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν, Οκτ.
- Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Σπορά: Μαρ, Αυγ · Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν, Οκτ–Νοε.
- Υποτροπικό (Νότια ΗΠΑ, Β. Αφρική, Μέση Ανατολή): Σπορά: Ιαν, Αυγ · Φύτευση: Φεβ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαρ–Απρ, Οκτ–Νοε.
- Τροπικό (ΝΑ Ασία, Υπο-Σαχάρια Αφρική, Αμαζόνιος): Σπορά: Ιαν, Ιουλ · Φύτευση: Φεβ, Αυγ · Συγκομιδή: Μαρ–Απρ, Σεπ–Οκτ.
- Ψυχρό / Βόρειο (Σκανδιναβία, Καναδάς, Ρωσία, Αλπικό): Σπορά: Απρ · Φύτευση: Μαΐ · Συγκομιδή: Ιουν–Ιουλ.
- Ξηρό / Ημιξηρό (Αραβική Χερσόνησος, Αυστραλία εσωτερικό): Σπορά: Φεβ, Αυγ · Φύτευση: Μαρ, Σεπ · Συγκομιδή: Απρ–Μαΐ, Οκτ.
Πότισμα
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 8 ημέρες τον χειμώνα. Σταθερή υγρασία.
Συμβουλές καλλιέργειας
Τρώγεται ρίζα και φύλλα. Ποικιλίες: Detroit, Chioggia (ριγωτό), Golden.
Συντροφικά φυτά
Αυτά τα φυτά ταιριάζουν ως γείτονες:
Συνηθισμένα παράσιτα και προβλήματα
Συχνές ερωτήσεις
Παντζάρι: πότε σπέρνεται και φυτεύεται;
Μεσογειακό (Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία παράκτια): Σπορά: Μαρ, Σεπ · Φύτευση: Απρ, Οκτ · Συγκομιδή: Μαΐ, Νοε. Ηπειρωτικό (Κεντρική/Βόρεια Ευρώπη, Βαλκάνια εσωτερικό): Σπορά: Μαρ, Αυγ · Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν, Οκτ. Ωκεάνιο (UK, Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, ΒΔ Ευρώπη): Σπορά: Μαρ, Αυγ · Φύτευση: Απρ, Σεπ · Συγκομιδή: Μαΐ–Ιουν, Οκτ–Νοε.
Παντζάρι: κάθε πότε ποτίζεται;
Πότιζε περίπου κάθε 3 ημέρες το καλοκαίρι και περίπου κάθε 8 ημέρες τον χειμώνα. Σταθερή υγρασία.
Παντζάρι: σε τι απόσταση φυτεύεται;
Φυτεύεται σε απόσταση περίπου 10 cm και σπέρνεται σε βάθος περίπου 2 cm.
Παντζάρι: πόσο χρόνο χρειάζεται μέχρι να ωριμάσει;
Υπολογίστε 50–70 ημέρες.
Παντζάρι: ποια φυτά είναι καλοί γείτονες;
Κρεμμύδι, Μαρούλι, Καρότο.
Παντζάρι: ποια παράσιτα και προβλήματα πρέπει να προσέχω;
Φυλλορύκτης.
Σχεδίασε τον κήπο σου
Πρόσθεσε το φυτό «Παντζάρι» στο σχέδιο του κήπου σου στον δωρεάν planner του GardenXPro: σύρε φυτά σε κάτοψη 2D, δες το αποτέλεσμα σε 3D, έλεγξε συντροφικά φυτά και πάρε υπενθυμίσεις ποτίσματος.
Άνοιγμα του δωρεάν planner →