🌿 Pois chiche : guide de culture
Pois chiche (Cicer arietinum) pousse mieux en plein soleil avec peu d'eau ; elle se plaît à 15–35 °C, dans un sol de pH 6,0–8,0. Espacement : environ 15 cm. Maturité : 90–100 jours.
En bref
| Nom scientifique | Cicer arietinum |
|---|---|
| Catégorie | Légumineuses |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Faible |
| Espacement | 15 cm |
| pH du sol | 6,0–8,0 |
| Température idéale | 15–35 °C |
| Délai de maturité | 90–100 jours |
| Profondeur de semis | 3 cm |
| Hauteur | 30–60 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Plantation | Plantation | Récolte | ||||||||
| Continental | Semis | Plantation | Récolte | |||||||||
| Océanique | Semis | Plantation | Récolte | |||||||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||||
| Tropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||||
| Froid / Nordique | Semis | Plantation | Récolte | |||||||||
| Aride / Semi-aride | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : févr · Plantation : mars–avr · Récolte : mai.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : janv, août · Plantation : févr, sept · Récolte : mars–avr, oct.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Semis : janv, juil · Plantation : févr, août · Récolte : mars–avr, sept.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : janv, sept · Plantation : févr, oct · Récolte : mars–avr, nov.
Arrosage
Arroser environ tous les 5 jours en été et environ tous les 14 jours en hiver. Résiste à la sécheresse.
Conseils de culture
Une tradition grecque ! Houmous. Fixe l'azote. Sec ou frais. Résiste à la sécheresse.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Pois chiche : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : févr · Plantation : mars–avr · Récolte : mai. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin.
Pois chiche : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 5 jours en été et environ tous les 14 jours en hiver. Résiste à la sécheresse.
Pois chiche : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 15 cm et semis à environ 3 cm de profondeur.
Pois chiche : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 90–100 jours.
Pois chiche : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Blé, Lentille.
Pois chiche : quels parasites et problèmes surveiller ?
Botrytis (pourriture grise), Helicoverpa.
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