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🔴 Habanero : guide de culture

Habanero (Capsicum chinense) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à 21–35 °C, dans un sol de pH 6,0–6,8. Espacement : environ 50 cm. Maturité : 90–120 jours.

Habanero (Capsicum chinense)

En bref

Nom scientifiqueCapsicum chinense
CatégoriePiments
EnsoleillementPlein soleil
ArrosageModéré
Espacement50 cm
pH du sol6,0–6,8
Température idéale21–35 °C
Délai de maturité90–120 jours
Profondeur de semis0,5 cm
Hauteur60–100 cm

Quand semer, planter et récolter

Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.

SemisPlantationRécolte
JFMAMJJASOND
MéditerranéenSemisSemisPlantationPlantationRécolteRécolteRécolte
ContinentalSemisSemisPlantationRécolteRécolteRécolte
OcéaniqueSemisSemisPlantationRécolteRécolteRécolte
SubtropicalSemisPlantationRécolteRécolteRécolteSemisPlantationRécolteRécolte
TropicalPlantationRécolteRécolteRécolteRécoltePlantationPlantationRécolteRécolteRécoltePlantation
Froid / NordiqueSemisPlantationRécolteRécolte
Aride / Semi-arideSemisPlantationRécolteRécolteSemisPlantationRécolteRécolte

Arrosage

Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 7 jours en hiver. Arrosage modéré.

Conseils de culture

100 000–350 000 Scoville. Types orange, rouge et chocolat. Originaire des Caraïbes.

Bonnes plantes compagnes

Ces plantes font de bonnes voisines :

Parasites et problèmes courants

Questions fréquentes

Habanero : quand semer et planter ?

Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : févr–mars · Plantation : avr–mai · Récolte : juin–août. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars–avr · Plantation : mai · Récolte : juin–août. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars–avr · Plantation : mai · Récolte : juin–août.

Habanero : à quelle fréquence arroser ?

Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 7 jours en hiver. Arrosage modéré.

Habanero : quel espacement respecter ?

Espacement d'environ 50 cm et semis à environ 0,5 cm de profondeur.

Habanero : combien de temps avant la maturité ?

Comptez 90–120 jours.

Habanero : quelles sont les bonnes plantes voisines ?

Basilic.

Habanero : quels parasites et problèmes surveiller ?

Pucerons.

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