🌸 Valériane : guide de culture
Valériane (Valeriana officinalis) pousse mieux à mi-ombre avec un arrosage modéré ; elle se plaît à −30 à 28 °C, dans un sol de pH 5,5–7,5. Espacement : environ 60 cm. Maturité : 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

En bref
| Nom scientifique | Valeriana officinalis |
|---|---|
| Catégorie | Plantes médicinales |
| Ensoleillement | Mi-ombre |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 60 cm |
| pH du sol | 5,5–7,5 |
| Température idéale | −30 à 28 °C |
| Délai de maturité | 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 0,5 cm |
| Hauteur | 100–180 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | |||||||
| Continental | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Océanique | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | |||||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||||
| Tropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||||
| Froid / Nordique | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Aride / Semi-aride | Semis | Plantation | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : mars, sept · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars, août · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : janv, août · Plantation : févr, sept · Récolte : mars–avr, oct.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Semis : janv, juil · Plantation : févr, août · Récolte : mars–avr, sept.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin–juil.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : févr · Plantation : mars · Récolte : avr–mai.
Arrosage
Arroser environ tous les 3 jours en été et environ tous les 8 jours en hiver. Humidité constante.
Conseils de culture
La racine est traditionnellement utilisée en tisane pour se détendre. Les chats l'adorent ! Attire les vers de terre.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Questions fréquentes
Valériane : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : mars, sept · Plantation : avr · Récolte : mai–juin. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars · Plantation : avr · Récolte : mai–juin. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars, août · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
Valériane : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 3 jours en été et environ tous les 8 jours en hiver. Humidité constante.
Valériane : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 60 cm et semis à environ 0,5 cm de profondeur.
Valériane : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Valériane : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Angélique, Sureau.
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