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🌿 Absinthe : guide de culture

Absinthe (Artemisia absinthium) pousse mieux en plein soleil avec peu d'eau ; elle se plaît à −25 à 38 °C, dans un sol de pH 6,0–8,0. Espacement : environ 60 cm. Maturité : 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

Absinthe (Artemisia absinthium)

En bref

Nom scientifiqueArtemisia absinthium
CatégoriePlantes médicinales
EnsoleillementPlein soleil
ArrosageFaible
Espacement60 cm
pH du sol6,0–8,0
Température idéale−25 à 38 °C
Délai de maturité365+ jours (vivace — demande plus d'une saison)
Profondeur de semis0,5 cm
Hauteur60–150 cm

Quand semer, planter et récolter

Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.

SemisPlantationRécolte
JFMAMJJASOND
MéditerranéenPlantationPlantationRécolteRécolteRécolteRécolte
ContinentalPlantationRécolteRécolteRécolte
OcéaniquePlantationPlantationRécolteRécolteRécolte
SubtropicalPlantationRécolteRécolteRécoltePlantationRécolteRécolte
Froid / NordiquePlantationRécolteRécolteRécolte
Aride / Semi-aridePlantationRécolteRécoltePlantationRécolte

Arrosage

Arroser environ tous les 7 jours en été et environ tous les 21 jours en hiver. Résiste à la sécheresse.

Conseils de culture

Feuillage argenté. Utilisée pour aromatiser l'absinthe. Très amère.

Bonnes plantes compagnes

Ces plantes font de bonnes voisines :

Questions fréquentes

Absinthe : quand semer et planter ?

Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–août. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : mai–juil. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juil.

Absinthe : à quelle fréquence arroser ?

Arroser environ tous les 7 jours en été et environ tous les 21 jours en hiver. Résiste à la sécheresse.

Absinthe : quel espacement respecter ?

Espacement d'environ 60 cm et semis à environ 0,5 cm de profondeur.

Absinthe : combien de temps avant la maturité ?

Comptez 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

Absinthe : quelles sont les bonnes plantes voisines ?

Tomate.

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