🌿 Anice: guida alla coltivazione
Anice (Pimpinella anisum) cresce meglio in pieno sole con poca acqua e si trova bene a 10–35 °C, in un terreno con pH 6,0–7,5. Distanza tra le piante: circa 30 cm. Tempo di maturazione: 70–90 giorni.

In breve
| Nome scientifico | Pimpinella anisum |
|---|---|
| Categoria | Erbe mediterranee |
| Esposizione | Pieno sole |
| Irrigazione | Bassa |
| Distanza tra le piante | 30 cm |
| pH del terreno | 6,0–7,5 |
| Temperatura ideale | 10–35 °C |
| Tempo di maturazione | 70–90 giorni |
| Profondità di semina | 0,5 cm |
| Altezza | 50–80 cm |
Quando seminare, piantare e raccogliere
Il calendario mostra i mesi migliori in ogni zona climatica. Scegli la zona più simile al tuo giardino.
| G | F | M | A | M | G | L | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterraneo | Semina | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Continentale | Semina | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Oceanico | Semina | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | ||||||||
| Subtropicale | Semina | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Semina | Raccolta | ||||||
| Tropicale | Semina | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Semina | Raccolta | ||||||
| Freddo / Nordico | Semina | Messa a dimora | Raccolta | |||||||||
| Arido / Semiarido | Semina | Messa a dimora | Raccolta | Raccolta | Semina |
- Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Semina: mar · Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–giu.
- Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Semina: apr · Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug.
- Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Semina: apr · Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug.
- Subtropicale (Sud degli USA, Nord Africa, Medio Oriente): Semina: gen, ago · Messa a dimora: feb · Raccolta: mar–apr, set.
- Tropicale (Sud-est asiatico, Africa subsahariana, Amazzonia): Semina: gen, lug · Messa a dimora: feb · Raccolta: mar–apr, ago.
- Freddo / Nordico (Scandinavia, Canada, Russia, zone alpine): Semina: mag · Messa a dimora: giu · Raccolta: lug.
- Arido / Semiarido (Penisola arabica, entroterra australiano): Semina: feb, ago · Messa a dimora: mar · Raccolta: apr–mag.
Irrigazione
Annaffiare circa ogni 4 giorni in estate e circa ogni 10 giorni in inverno. Annaffiatura moderata.
Consigli di coltivazione
Semi per ouzo e tsipouro! Foglie nelle insalate. Una tradizione greca.
Buone piante compagne
Queste piante sono buone vicine:
Domande frequenti
Anice: quando seminare e piantare?
Mediterraneo (Grecia, Spagna, Italia, Turchia costiera): Semina: mar · Messa a dimora: apr · Raccolta: mag–giu. Continentale (Europa centrale/settentrionale, entroterra balcanico): Semina: apr · Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug. Oceanico (Regno Unito, Francia, Belgio, Paesi Bassi, NO Europa): Semina: apr · Messa a dimora: mag · Raccolta: giu–lug.
Anice: ogni quanto annaffiare?
Annaffiare circa ogni 4 giorni in estate e circa ogni 10 giorni in inverno. Annaffiatura moderata.
Anice: a che distanza piantare?
Distanza di circa 30 cm e semina a circa 0,5 cm di profondità.
Anice: quanto tempo serve per maturare?
Calcola 70–90 giorni.
Anice: quali piante sono buone vicine?
Coriandolo, Aneto.
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