🌿 Alcaparra: guia de cultivo
Alcaparra (Capparis spinosa) cresce melhor em sol pleno com pouca água e se desenvolve bem a −5 a 45 °C, em solo com pH 6,5–8,5. Espaçamento: cerca de 200 cm. Tempo até a maturidade: 365+ dias (perene — leva mais de uma estação).

Resumo
| Nome científico | Capparis spinosa |
|---|---|
| Categoria | Ervas mediterrâneas |
| Luz solar | Sol pleno |
| Rega | Baixa |
| Espaçamento | 200 cm |
| pH do solo | 6,5–8,5 |
| Temperatura ideal | −5 a 45 °C |
| Tempo até a maturidade | 365+ dias (perene — leva mais de uma estação) |
| Profundidade de semeadura | 5 cm |
| Altura | 50–150 cm |
Quando semear, plantar e colher
O calendário mostra os melhores meses em cada zona climática. Escolha a zona mais parecida com o seu jardim.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterrâneo | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | |||||||
| Subtropical | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | |||||||
| Tropical | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | |||||||
| Árido / Semiárido | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita |
- Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: mar · Colheita: mai–ago.
- Subtropical (Sul dos EUA, Norte da África, Oriente Médio): Plantio: fev · Colheita: mar–jun.
- Tropical (Sudeste Asiático, África Subsaariana, Amazônia): Plantio: dez–jan · Colheita: fev–abr.
- Árido / Semiárido (Península Arábica, interior da Austrália): Plantio: fev · Colheita: mar–jun.
Rega
Regar a cada 14 dias, aproximadamente, no verão e a cada 45 dias no inverno. Extremamente tolerante à seca.
Dicas de cultivo
Rochas e muros! Colhem-se os botões florais. Santorini e Creta. Comestível.
Boas plantas companheiras
Estas plantas são boas vizinhas:
Perguntas frequentes
Alcaparra: quando semear e plantar?
Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: mar · Colheita: mai–ago. Subtropical (Sul dos EUA, Norte da África, Oriente Médio): Plantio: fev · Colheita: mar–jun. Tropical (Sudeste Asiático, África Subsaariana, Amazônia): Plantio: dez–jan · Colheita: fev–abr.
Alcaparra: com que frequência regar?
Regar a cada 14 dias, aproximadamente, no verão e a cada 45 dias no inverno. Extremamente tolerante à seca.
Alcaparra: a que distância plantar?
Espaçamento de cerca de 200 cm e semeadura a cerca de 5 cm de profundidade.
Alcaparra: quanto tempo leva para amadurecer?
Conte com 365+ dias (perene — leva mais de uma estação).
Alcaparra: quais plantas são boas vizinhas?
Oliveira, Oliveira brava.
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