🫚 Gengibre: guia de cultivo
Gengibre (Zingiber officinale) cresce melhor em meia-sombra com rega regular e se desenvolve bem a 15–30 °C, em solo com pH 5,5–6,5. Espaçamento: cerca de 20 cm. Tempo até a maturidade: 240–300 dias.
Resumo
| Nome científico | Zingiber officinale |
|---|---|
| Categoria | Ervas asiáticas |
| Luz solar | Meia-sombra |
| Rega | Regular |
| Espaçamento | 20 cm |
| pH do solo | 5,5–6,5 |
| Temperatura ideal | 15–30 °C |
| Tempo até a maturidade | 240–300 dias |
| Profundidade de semeadura | 5 cm |
| Altura | 60–120 cm |
Quando semear, plantar e colher
O calendário mostra os melhores meses em cada zona climática. Escolha a zona mais parecida com o seu jardim.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterrâneo | Plantio | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | ||||||
| Continental | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | ||||||||
| Oceânico | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | ||||||||
| Subtropical | Plantio | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | ||||
| Tropical | Plantio | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | Plantio |
| Frio / Nórdico | Plantio | Colheita | Colheita | |||||||||
| Árido / Semiárido | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita |
- Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: abr–mai · Colheita: jun–set.
- Continental (Europa central/norte, interior dos Balcãs): Plantio: mai · Colheita: jun–ago.
- Oceânico (Reino Unido, França, Bélgica, Países Baixos, NO da Europa): Plantio: abr · Colheita: mai–jul.
- Subtropical (Sul dos EUA, Norte da África, Oriente Médio): Plantio: fev–mar, set · Colheita: abr–jul, out.
- Tropical (Sudeste Asiático, África Subsaariana, Amazônia): Plantio: jul, nov–fev · Colheita: mar–jun, ago–out.
- Frio / Nórdico (Escandinávia, Canadá, Rússia, zonas alpinas): Plantio: jun · Colheita: jul–ago.
- Árido / Semiárido (Península Arábica, interior da Austrália): Plantio: mar, set · Colheita: abr–jun, out.
Rega
Regar a cada 2 dias, aproximadamente, no verão e a cada 7 dias no inverno. Úmido, mas bem drenado.
Dicas de cultivo
Tropical. Plantado a partir de um pedaço de rizoma. Bom em vaso. Fresco vs seco.
Boas plantas companheiras
Estas plantas são boas vizinhas:
Pragas e problemas comuns
Perguntas frequentes
Gengibre: quando semear e plantar?
Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: abr–mai · Colheita: jun–set. Continental (Europa central/norte, interior dos Balcãs): Plantio: mai · Colheita: jun–ago. Oceânico (Reino Unido, França, Bélgica, Países Baixos, NO da Europa): Plantio: abr · Colheita: mai–jul.
Gengibre: com que frequência regar?
Regar a cada 2 dias, aproximadamente, no verão e a cada 7 dias no inverno. Úmido, mas bem drenado.
Gengibre: a que distância plantar?
Espaçamento de cerca de 20 cm e semeadura a cerca de 5 cm de profundidade.
Gengibre: quanto tempo leva para amadurecer?
Conte com 240–300 dias.
Gengibre: quais plantas são boas vizinhas?
Cenoura, Beterraba.
Gengibre: com quais pragas e problemas ter cuidado?
Vermes-das-raízes.
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