🌿 Hortelã-vietnamita: guia de cultivo
Hortelã-vietnamita (Persicaria odorata) cresce melhor em meia-sombra com rega moderada e se desenvolve bem a 10–38 °C, em solo com pH 5,5–7,0. Espaçamento: cerca de 30 cm. Tempo até a maturidade: 60+ dias (perene — leva mais de uma estação).
Resumo
| Nome científico | Persicaria odorata |
|---|---|
| Categoria | Ervas asiáticas |
| Luz solar | Meia-sombra |
| Rega | Moderada |
| Espaçamento | 30 cm |
| pH do solo | 5,5–7,0 |
| Temperatura ideal | 10–38 °C |
| Tempo até a maturidade | 60+ dias (perene — leva mais de uma estação) |
| Profundidade de semeadura | 1 cm |
| Altura | 20–40 cm |
Quando semear, plantar e colher
O calendário mostra os melhores meses em cada zona climática. Escolha a zona mais parecida com o seu jardim.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterrâneo | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | |||||||
| Continental | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | ||||||||
| Oceânico | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | ||||||||
| Subtropical | Plantio | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio | Plantio | Colheita | Colheita | Colheita | Plantio |
| Tropical | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita | Colheita |
| Frio / Nórdico | Plantio | Colheita | Colheita | |||||||||
| Árido / Semiárido | Plantio | Colheita | Colheita | Plantio | Colheita | Colheita |
- Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: abr · Colheita: mai–ago.
- Continental (Europa central/norte, interior dos Balcãs): Plantio: mai · Colheita: jun–ago.
- Oceânico (Reino Unido, França, Bélgica, Países Baixos, NO da Europa): Plantio: abr · Colheita: mai–jul.
- Subtropical (Sul dos EUA, Norte da África, Oriente Médio): Plantio: jul–ago, dez–fev · Colheita: mar–jun, set–nov.
- Tropical (Sudeste Asiático, África Subsaariana, Amazônia): Colheita: fev–jan.
- Frio / Nórdico (Escandinávia, Canadá, Rússia, zonas alpinas): Plantio: jun · Colheita: jul–ago.
- Árido / Semiárido (Península Arábica, interior da Austrália): Plantio: fev, ago · Colheita: mar–abr, set–out.
Rega
Regar a cada 2 dias, aproximadamente, no verão e a cada 5 dias no inverno. Adora umidade.
Dicas de cultivo
Culinária asiática. Sabor de hortelã e coentro. Pho e saladas. Espalha-se facilmente — melhor mantê-la em vaso.
Boas plantas companheiras
Estas plantas são boas vizinhas:
Perguntas frequentes
Hortelã-vietnamita: quando semear e plantar?
Mediterrâneo (Grécia, Espanha, Itália, Turquia costeira): Plantio: abr · Colheita: mai–ago. Continental (Europa central/norte, interior dos Balcãs): Plantio: mai · Colheita: jun–ago. Oceânico (Reino Unido, França, Bélgica, Países Baixos, NO da Europa): Plantio: abr · Colheita: mai–jul.
Hortelã-vietnamita: com que frequência regar?
Regar a cada 2 dias, aproximadamente, no verão e a cada 5 dias no inverno. Adora umidade.
Hortelã-vietnamita: a que distância plantar?
Espaçamento de cerca de 30 cm e semeadura a cerca de 1 cm de profundidade.
Hortelã-vietnamita: quanto tempo leva para amadurecer?
Conte com 60+ dias (perene — leva mais de uma estação).
Hortelã-vietnamita: quais plantas são boas vizinhas?
Pepino, Aipo.
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