🌾 Roggen: Anbau-Ratgeber
Roggen (Secale cereale) wächst am besten in voller Sonne und braucht wenig Wasser; wohl fühlt sich die Pflanze bei −10 bis 28 °C in Boden mit einem pH-Wert von 4,5–8,0. Pflanzabstand: etwa 5 cm. Reifezeit: 90–120 Tage.
Steckbrief
| Botanischer Name | Secale cereale |
|---|---|
| Kategorie | Getreide |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Niedrig |
| Pflanzabstand | 5 cm |
| Boden-pH | 4,5–8,0 |
| Wohlfühltemperatur | −10 bis 28 °C |
| Zeit bis zur Reife | 90–120 Tage |
| Saattiefe | 3 cm |
| Höhe | 80–150 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | |||||||||
| Kontinental | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Ozeanisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Ernte | ||||||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Auspflanzen | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Sep · Auspflanzen: Okt · Ernte: Nov.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Jul.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan, Aug · Auspflanzen: Feb · Ernte: Mär–Apr, Sep.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Jul.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Sep · Auspflanzen: Okt · Ernte: Nov.
Gießen
Im Sommer etwa alle 5 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. Robust, mäßig gießen.
Anbautipps
Robuster als Weizen. Eine perfekte Gründüngung. Dunkles Brot und Pumpernickel.
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Fragen
Roggen: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Sep · Auspflanzen: Okt · Ernte: Nov. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai · Ernte: Jun–Jul. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun.
Roggen: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 5 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. Robust, mäßig gießen.
Roggen: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 5 cm, Saattiefe etwa 3 cm.
Roggen: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 90–120 Tage.
Roggen: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Linse, Hafer.
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