🌾 Weizen: Anbau-Ratgeber
Weizen (Triticum aestivum) wächst am besten in voller Sonne und braucht mäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 0–28 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,0. Pflanzabstand: etwa 5 cm. Reifezeit: 100–130 Tage.

Steckbrief
| Botanischer Name | Triticum aestivum |
|---|---|
| Kategorie | Getreide |
| Licht | Volle Sonne |
| Gießen | Mäßig |
| Pflanzabstand | 5 cm |
| Boden-pH | 6,0–7,0 |
| Wohlfühltemperatur | 0–28 °C |
| Zeit bis zur Reife | 100–130 Tage |
| Saattiefe | 3 cm |
| Höhe | 60–120 cm |
Wann säen, pflanzen und ernten
Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterran | Aussaat | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | ||||||||
| Kontinental | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | ||||||||
| Ozeanisch | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | ||||||||
| Subtropisch | Aussaat | Auspflanzen | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | ||||
| Tropisch | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||
| Kalt / Nördlich | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte | ||||||||
| Trocken / Halbtrocken | Aussaat | Auspflanzen | Ernte | Ernte |
- Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Sep–Okt · Auspflanzen: Nov · Ernte: Dez.
- Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai–Jun · Ernte: Jul.
- Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai–Jun · Ernte: Jul.
- Subtropisch (Südliche USA, N-Afrika, Naher Osten): Aussaat: Jan, Sep · Auspflanzen: Feb–Mär, Okt · Ernte: Apr–Mai, Nov.
- Tropisch (SO-Asien, Subsahara-Afrika, Amazonas): Aussaat: Jan, Jul · Auspflanzen: Feb, Aug · Ernte: Mär–Apr, Sep–Okt.
- Kalt / Nördlich (Skandinavien, Kanada, Russland, Alpen): Aussaat: Mai · Auspflanzen: Jun · Ernte: Jul–Aug.
- Trocken / Halbtrocken (Arabische Halbinsel, Inneres Australien): Aussaat: Sep · Auspflanzen: Okt · Ernte: Nov–Dez.
Gießen
Im Sommer etwa alle 5 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. Abhängig vom Wachstumsstadium.
Anbautipps
Winterkultur. Hart- (Pasta) vs. Weichweizen (Brot). Eine über 10.000 Jahre alte Geschichte.
Gute Mischkultur-Partner
Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:
Häufige Schädlinge und Probleme
Häufige Fragen
Weizen: Wann säen und pflanzen?
Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Sep–Okt · Auspflanzen: Nov · Ernte: Dez. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai–Jun · Ernte: Jul. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Apr · Auspflanzen: Mai–Jun · Ernte: Jul.
Weizen: Wie oft gießen?
Im Sommer etwa alle 5 Tage gießen, im Winter etwa alle 14 Tage. Abhängig vom Wachstumsstadium.
Weizen: Welchen Pflanzabstand einhalten?
Pflanzabstand etwa 5 cm, Saattiefe etwa 3 cm.
Weizen: Wie lange bis zur Reife?
Rechnen Sie mit 100–130 Tage.
Weizen: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?
Linse, Kichererbse.
Weizen: Auf welche Schädlinge und Probleme achten?
Weizenrost, Septoria.
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