🌿 Verdolaga: guía de cultivo
Verdolaga (Portulaca oleracea) crece mejor a pleno sol con poca agua y se desarrolla bien a 10–38 °C, en suelo con pH 5,5–7,5. Distancia entre plantas: unos 20 cm. Tiempo hasta la madurez: 30–50 días.
Datos rápidos
| Nombre científico | Portulaca oleracea |
|---|---|
| Categoría | Verduras |
| Luz solar | Pleno sol |
| Riego | Bajo |
| Distancia entre plantas | 20 cm |
| pH del suelo | 5,5–7,5 |
| Temperatura ideal | 10–38 °C |
| Tiempo hasta la madurez | 30–50 días |
| Profundidad de siembra | 0,3 cm |
| Altura | 10–30 cm |
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
El calendario muestra los mejores meses en cada zona climática. Elige la zona más parecida a tu jardín.
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterráneo | Siembra | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Cosecha | |||||||
| Continental | Siembra | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||||||
| Oceánico | Siembra | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||||||
| Subtropical | Siembra | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Siembra | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||
| Tropical | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||
| Frío / Nórdico | Siembra | Cosecha | Cosecha | |||||||||
| Árido / Semiárido | Siembra | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Siembra | Cosecha | Cosecha |
- Mediterráneo (Grecia, España, Italia, Turquía costera): Siembra: abr · Cosecha: may–ago.
- Continental (Europa central/del norte, interior de los Balcanes): Siembra: may · Cosecha: jun–ago.
- Oceánico (Reino Unido, Francia, Bélgica, Países Bajos, NO de Europa): Siembra: abr · Cosecha: may–jul.
- Subtropical (Sur de EE. UU., norte de África, Oriente Medio): Siembra: ene, jul · Cosecha: feb–abr, ago–oct.
- Tropical (Sudeste asiático, África subsahariana, Amazonía): Cosecha: jun–sept, dic–mar.
- Frío / Nórdico (Escandinavia, Canadá, Rusia, zonas alpinas): Siembra: may · Cosecha: jun–jul.
- Árido / Semiárido (Península arábiga, interior de Australia): Siembra: feb, ago · Cosecha: mar–may, sept–oct.
Riego
Regar cada 3 días aproximadamente en verano y cada 8 días en invierno. Tolerante a la sequía.
Consejos de cultivo
Rica en ácidos grasos omega-3. Se usa en la cocina griega. En ensalada o hervida. Se resiembra.
Buenas plantas compañeras
Estas plantas son buenas vecinas:
Preguntas frecuentes
Verdolaga: ¿cuándo sembrar y plantar?
Mediterráneo (Grecia, España, Italia, Turquía costera): Siembra: abr · Cosecha: may–ago. Continental (Europa central/del norte, interior de los Balcanes): Siembra: may · Cosecha: jun–ago. Oceánico (Reino Unido, Francia, Bélgica, Países Bajos, NO de Europa): Siembra: abr · Cosecha: may–jul.
Verdolaga: ¿cada cuánto regar?
Regar cada 3 días aproximadamente en verano y cada 8 días en invierno. Tolerante a la sequía.
Verdolaga: ¿a qué distancia plantar?
Distancia de unos 20 cm y siembra a unos 0,3 cm de profundidad.
Verdolaga: ¿cuánto tarda en madurar?
Cuenta con 30–50 días.
Verdolaga: ¿qué plantas son buenas vecinas?
Zanahoria, Calabacín.
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