🌿 Berro: guía de cultivo
Berro (Nasturtium officinale) crece mejor a media sombra con mucha agua y se desarrolla bien a 0–20 °C, en suelo con pH 6,5–7,5. Distancia entre plantas: unos 20 cm. Tiempo hasta la madurez: 30–50 días.
Datos rápidos
| Nombre científico | Nasturtium officinale |
|---|---|
| Categoría | Verduras |
| Luz solar | Sombra parcial |
| Riego | Alto |
| Distancia entre plantas | 20 cm |
| pH del suelo | 6,5–7,5 |
| Temperatura ideal | 0–20 °C |
| Tiempo hasta la madurez | 30–50 días |
| Profundidad de siembra | 0,3 cm |
| Altura | 15–30 cm |
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
El calendario muestra los mejores meses en cada zona climática. Elige la zona más parecida a tu jardín.
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterráneo | Siembra | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | ||||
| Continental | Siembra | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | Cosecha | Cosecha | |||||
| Oceánico | Siembra | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | Cosecha | Cosecha | |||||
| Subtropical | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | Siembra | Cosecha | Cosecha | |||||
| Tropical | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | ||||
| Frío / Nórdico | Siembra | Cosecha | Cosecha | Siembra | Cosecha |
- Mediterráneo (Grecia, España, Italia, Turquía costera): Siembra: feb–mar, sept · Plantación: oct · Cosecha: abr–may, nov–dic.
- Continental (Europa central/del norte, interior de los Balcanes): Siembra: mar–abr, ago · Cosecha: may–jun, sept–oct.
- Oceánico (Reino Unido, Francia, Bélgica, Países Bajos, NO de Europa): Siembra: feb–mar, ago · Cosecha: abr–may, sept–oct.
- Subtropical (Sur de EE. UU., norte de África, Oriente Medio): Siembra: ene, jul–ago · Cosecha: feb–mar, sept–oct.
- Tropical (Sudeste asiático, África subsahariana, Amazonía): Siembra: jun–jul, dic–ene · Cosecha: feb–mar, ago–sept.
- Frío / Nórdico (Escandinavia, Canadá, Rusia, zonas alpinas): Siembra: abr, ago · Cosecha: may–jun, sept.
Riego
Regar a diario en verano y cada 2 días aproximadamente en invierno. Necesita mucha agua, semiacuático.
Consejos de cultivo
Acuático o semiacuático. Picante. Rico en vitaminas. El agua corriente es ideal.
Buenas plantas compañeras
Estas plantas son buenas vecinas:
Plagas y problemas frecuentes
Preguntas frecuentes
Berro: ¿cuándo sembrar y plantar?
Mediterráneo (Grecia, España, Italia, Turquía costera): Siembra: feb–mar, sept · Plantación: oct · Cosecha: abr–may, nov–dic. Continental (Europa central/del norte, interior de los Balcanes): Siembra: mar–abr, ago · Cosecha: may–jun, sept–oct. Oceánico (Reino Unido, Francia, Bélgica, Países Bajos, NO de Europa): Siembra: feb–mar, ago · Cosecha: abr–may, sept–oct.
Berro: ¿cada cuánto regar?
Regar a diario en verano y cada 2 días aproximadamente en invierno. Necesita mucha agua, semiacuático.
Berro: ¿a qué distancia plantar?
Distancia de unos 20 cm y siembra a unos 0,3 cm de profundidad.
Berro: ¿cuánto tarda en madurar?
Cuenta con 30–50 días.
Berro: ¿qué plantas son buenas vecinas?
Menta, Manzanilla.
Berro: ¿qué plagas y problemas vigilar?
Pulgones.
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