🌿 Mélisse : guide de culture
Mélisse (Melissa officinalis) pousse mieux à mi-ombre avec un arrosage modéré ; elle se plaît à −20 à 32 °C, dans un sol de pH 6,0–7,5. Espacement : environ 50 cm. Maturité : 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

En bref
| Nom scientifique | Melissa officinalis |
|---|---|
| Catégorie | Plantes médicinales |
| Ensoleillement | Mi-ombre |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 50 cm |
| pH du sol | 6,0–7,5 |
| Température idéale | −20 à 32 °C |
| Délai de maturité | 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 0,5 cm |
| Hauteur | 30–80 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | |||||
| Continental | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | |||||||
| Océanique | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||
| Subtropical | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | ||
| Tropical | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | |||
| Froid / Nordique | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Aride / Semi-aride | Plantation | Récolte | Récolte | Plantation | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars–avr, sept · Récolte : mai–août.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : mai–août.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–août.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : juil–août, déc–janv · Récolte : févr–avr, sept–nov.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Récolte : juil–oct, déc–avr.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Plantation : avr · Récolte : mai–juil.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Plantation : févr, août · Récolte : mars–avr, sept–oct.
Arrosage
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 6 jours en hiver. Aime l'humidité.
Conseils de culture
Parfum de citron et de menthe. Traditionnellement utilisée en tisanes apaisantes. Attire les abeilles. Se ressème !
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Mélisse : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars–avr, sept · Récolte : mai–août. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : mai–août. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–août.
Mélisse : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 6 jours en hiver. Aime l'humidité.
Mélisse : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 50 cm et semis à environ 0,5 cm de profondeur.
Mélisse : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Mélisse : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Tomate, Courgette.
Mélisse : quels parasites et problèmes surveiller ?
Pucerons.
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