🍊 Plaqueminier : guide de culture
Plaqueminier (Diospyros kaki) pousse mieux en plein soleil avec peu d'eau ; elle se plaît à −15 à 35 °C, dans un sol de pH 6,0–7,5. Espacement : environ 500 cm. Maturité : 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

En bref
| Nom scientifique | Diospyros kaki |
|---|---|
| Catégorie | Arbres fruitiers |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Faible |
| Espacement | 500 cm |
| pH du sol | 6,0–7,5 |
| Température idéale | −15 à 35 °C |
| Délai de maturité | 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 20 cm |
| Hauteur | 400–800 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Continental | Plantation | Récolte | Récolte | |||||||||
| Océanique | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Subtropical | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Tropical | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | |||||||
| Froid / Nordique | Plantation | Récolte | ||||||||||
| Aride / Semi-aride | Plantation | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars · Récolte : août–oct.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : août–sept.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars · Récolte : juil–sept.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : févr · Récolte : juil–sept.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Plantation : déc–janv · Récolte : juil–sept.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Plantation : avr · Récolte : août.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Plantation : févr · Récolte : juil–août.
Arrosage
Arroser environ tous les 7 jours en été et environ tous les 21 jours en hiver. Arrosage modéré.
Conseils de culture
Types astringents vs non astringents. Hachiya et Fuyu. Fruits en automne.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Questions fréquentes
Plaqueminier : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars · Récolte : août–oct. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : août–sept. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars · Récolte : juil–sept.
Plaqueminier : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 7 jours en été et environ tous les 21 jours en hiver. Arrosage modéré.
Plaqueminier : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 500 cm et semis à environ 20 cm de profondeur.
Plaqueminier : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Plaqueminier : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Ail.
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