🌻 Tournesol (graine) : guide de culture
Tournesol (graine) (Helianthus annuus (seed)) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à 10–35 °C, dans un sol de pH 6,0–7,5. Espacement : environ 40 cm. Maturité : 70–100 jours.
En bref
| Nom scientifique | Helianthus annuus (seed) |
|---|---|
| Catégorie | Céréales |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 40 cm |
| pH du sol | 6,0–7,5 |
| Température idéale | 10–35 °C |
| Délai de maturité | 70–100 jours |
| Profondeur de semis | 3 cm |
| Hauteur | 150–300 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Continental | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Océanique | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||||
| Tropical | Plantation | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | |||||
| Froid / Nordique | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Aride / Semi-aride | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin–juil.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : janv, août · Plantation : févr, sept · Récolte : mars–avr, oct.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Plantation : janv, juil–août · Récolte : févr–mars, sept–oct.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : févr, sept · Plantation : mars, oct · Récolte : avr–mai.
Arrosage
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Modéré, arrosage en profondeur.
Conseils de culture
Grosses graines à grignoter. Mammoth Grey Stripe et Giant Russian.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Tournesol (graine) : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin–juil. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août.
Tournesol (graine) : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Modéré, arrosage en profondeur.
Tournesol (graine) : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 40 cm et semis à environ 3 cm de profondeur.
Tournesol (graine) : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 70–100 jours.
Tournesol (graine) : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Concombre, Haricot.
Tournesol (graine) : quels parasites et problèmes surveiller ?
Oiseaux, Acarien (tétranyque).
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