🌾 Sorgho : guide de culture
Sorgho (Sorghum bicolor) pousse mieux en plein soleil avec peu d'eau ; elle se plaît à 15–40 °C, dans un sol de pH 5,5–8,5. Espacement : environ 20 cm. Maturité : 90–140 jours.
En bref
| Nom scientifique | Sorghum bicolor |
|---|---|
| Catégorie | Céréales |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Faible |
| Espacement | 20 cm |
| pH du sol | 5,5–8,5 |
| Température idéale | 15–40 °C |
| Délai de maturité | 90–140 jours |
| Profondeur de semis | 3 cm |
| Hauteur | 100–400 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Continental | Semis | Plantation | Récolte | |||||||||
| Océanique | Semis | Plantation | Récolte | |||||||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | |||||||
| Tropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||
| Aride / Semi-aride | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : juin · Plantation : juil · Récolte : août.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : juin · Plantation : juil · Récolte : août.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : févr · Plantation : mars · Récolte : avr–juin.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Semis : janv, juil · Plantation : févr, août · Récolte : mars–juin, sept–oct.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : mars, sept · Plantation : avr · Récolte : mai–juin, oct.
Arrosage
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Résiste à la sécheresse.
Conseils de culture
Résiste à la sécheresse. Une céréale africaine. Sorgho sucré pour le sirop.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Sorgho : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : mai · Plantation : juin · Récolte : juil–août. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : juin · Plantation : juil · Récolte : août. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : juin · Plantation : juil · Récolte : août.
Sorgho : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Résiste à la sécheresse.
Sorgho : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 20 cm et semis à environ 3 cm de profondeur.
Sorgho : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 90–140 jours.
Sorgho : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Maïs.
Sorgho : quels parasites et problèmes surveiller ?
Pucerons, Foreur des tiges.
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