🌿 Taro : guide de culture
Taro (Colocasia esculenta) pousse mieux à mi-ombre avec beaucoup d'eau ; elle se plaît à 10–38 °C, dans un sol de pH 5,5–7,0. Espacement : environ 100 cm. Maturité : 180+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

En bref
| Nom scientifique | Colocasia esculenta |
|---|---|
| Catégorie | Légumes exotiques |
| Ensoleillement | Mi-ombre |
| Arrosage | Élevé |
| Espacement | 100 cm |
| pH du sol | 5,5–7,0 |
| Température idéale | 10–38 °C |
| Délai de maturité | 180+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 5 cm |
| Hauteur | 60–150 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Subtropical | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | |||||||
| Tropical | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Plantation |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : avr · Récolte : juil–sept.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juil.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Plantation : oct–févr · Récolte : mars–sept.
Arrosage
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 5 jours en hiver. Aime l'humidité.
Conseils de culture
Une tradition chypriote ! Colocase de Chypre (kolokasi). Le bulbe se cuit à l'eau. Oreille d'éléphant.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Taro : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : avr · Récolte : juil–sept. Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juil. Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Plantation : oct–févr · Récolte : mars–sept.
Taro : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 5 jours en hiver. Aime l'humidité.
Taro : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 100 cm et semis à environ 5 cm de profondeur.
Taro : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 180+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Taro : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Gingembre.
Taro : quels parasites et problèmes surveiller ?
Acarien (tétranyque).
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