🍀 Albahaca: guía de cultivo
Albahaca (Ocimum basilicum) crece mejor a pleno sol con riego moderado y se desarrolla bien a 18–32 °C, en suelo con pH 6,0–7,5. Distancia entre plantas: unos 20 cm. Tiempo hasta la madurez: 30–60 días.
Datos rápidos
| Nombre científico | Ocimum basilicum |
|---|---|
| Categoría | Hierbas aromáticas |
| Luz solar | Pleno sol |
| Riego | Moderado |
| Distancia entre plantas | 20 cm |
| pH del suelo | 6,0–7,5 |
| Temperatura ideal | 18–32 °C |
| Tiempo hasta la madurez | 30–60 días |
| Profundidad de siembra | 0,5 cm |
| Altura | 30–60 cm |
Cuándo sembrar, plantar y cosechar
El calendario muestra los mejores meses en cada zona climática. Elige la zona más parecida a tu jardín.
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mediterráneo | Siembra | Plantación | Plantación | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||||
| Continental | Siembra | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||||
| Oceánico | Siembra | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | Cosecha | ||||||
| Subtropical | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | |||
| Tropical | Plantación | Cosecha | Cosecha | Cosecha | Plantación | Plantación | Cosecha | Cosecha | Cosecha | |||
| Frío / Nórdico | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | ||||||||
| Árido / Semiárido | Siembra | Plantación | Cosecha | Cosecha | Siembra | Plantación | Cosecha |
- Mediterráneo (Grecia, España, Italia, Turquía costera): Siembra: mar · Plantación: abr–may · Cosecha: jun–ago.
- Continental (Europa central/del norte, interior de los Balcanes): Siembra: mar–abr · Plantación: may · Cosecha: jun–ago.
- Oceánico (Reino Unido, Francia, Bélgica, Países Bajos, NO de Europa): Siembra: mar–abr · Plantación: may · Cosecha: jun–ago.
- Subtropical (Sur de EE. UU., norte de África, Oriente Medio): Siembra: ene, ago · Plantación: feb, sept · Cosecha: mar–may, oct–nov.
- Tropical (Sudeste asiático, África subsahariana, Amazonía): Plantación: ene, jul–ago · Cosecha: feb–abr, sept–nov.
- Frío / Nórdico (Escandinavia, Canadá, Rusia, zonas alpinas): Siembra: abr · Plantación: may · Cosecha: jun–jul.
- Árido / Semiárido (Península arábiga, interior de Australia): Siembra: feb, sept · Plantación: mar, oct · Cosecha: abr–may, nov.
Riego
Regar a diario en verano y cada 4 días aproximadamente en invierno. Le encanta la humedad, no dejar que se seque.
Consejos de cultivo
Despuntar los botones florales para mejor sabor. Evitar mojar las hojas. Sensible al frío.
Buenas plantas compañeras
Estas plantas son buenas vecinas:
Preguntas frecuentes
Albahaca: ¿cuándo sembrar y plantar?
Mediterráneo (Grecia, España, Italia, Turquía costera): Siembra: mar · Plantación: abr–may · Cosecha: jun–ago. Continental (Europa central/del norte, interior de los Balcanes): Siembra: mar–abr · Plantación: may · Cosecha: jun–ago. Oceánico (Reino Unido, Francia, Bélgica, Países Bajos, NO de Europa): Siembra: mar–abr · Plantación: may · Cosecha: jun–ago.
Albahaca: ¿cada cuánto regar?
Regar a diario en verano y cada 4 días aproximadamente en invierno. Le encanta la humedad, no dejar que se seque.
Albahaca: ¿a qué distancia plantar?
Distancia de unos 20 cm y siembra a unos 0,5 cm de profundidad.
Albahaca: ¿cuánto tarda en madurar?
Cuenta con 30–60 días.
Albahaca: ¿qué plantas son buenas vecinas?
Tomate, Pimiento, Berenjena.
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