🌿 Réglisse : guide de culture
Réglisse (Glycyrrhiza glabra) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à −10 à 35 °C, dans un sol de pH 6,0–8,0. Espacement : environ 60 cm. Maturité : 730+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

En bref
| Nom scientifique | Glycyrrhiza glabra |
|---|---|
| Catégorie | Plantes médicinales |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 60 cm |
| pH du sol | 6,0–8,0 |
| Température idéale | −10 à 35 °C |
| Délai de maturité | 730+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Hauteur | 60–150 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Plantation | Récolte | Récolte | |||||||||
| Continental | Plantation | Récolte | Récolte | |||||||||
| Océanique | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Subtropical | Plantation | Récolte | Récolte | Plantation | Récolte | |||||||
| Froid / Nordique | Plantation | Récolte | Récolte | |||||||||
| Aride / Semi-aride | Plantation | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars · Récolte : mai–juin.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juin.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : févr, août · Récolte : mars–avr, sept.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Plantation : févr · Récolte : mars–avr.
Arrosage
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Arrosage modéré.
Conseils de culture
Vivace. La racine est environ 50 fois plus sucrée que le sucre. Récolte après 3 à 4 ans.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Questions fréquentes
Réglisse : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars · Récolte : mai–juin. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr · Récolte : mai–juin. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juin.
Réglisse : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Arrosage modéré.
Réglisse : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 60 cm et semis à environ 1 cm de profondeur.
Réglisse : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 730+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Réglisse : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Haricot.
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