🍑 Pêcher : guide de culture
Pêcher (Prunus persica) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à −15 à 35 °C, dans un sol de pH 6,0–7,0. Espacement : environ 350 cm. Maturité : 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).

En bref
| Nom scientifique | Prunus persica |
|---|---|
| Catégorie | Arbres fruitiers |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 350 cm |
| pH du sol | 6,0–7,0 |
| Température idéale | −15 à 35 °C |
| Délai de maturité | 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 20 cm |
| Hauteur | 300–500 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Continental | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Océanique | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Subtropical | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Froid / Nordique | Plantation | Récolte | Récolte | |||||||||
| Aride / Semi-aride | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars · Récolte : juin–août.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : mars–avr · Récolte : juin–juil.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars · Récolte : mai–juil.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : févr · Récolte : mai–juil.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Plantation : avr · Récolte : juin–juil.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Plantation : févr · Récolte : avr–juin.
Arrosage
Arroser environ tous les 5 jours en été et environ tous les 14 jours en hiver. Arrosage régulier en été.
Conseils de culture
Tailler chaque année. Forme en gobelet (libre). Redhaven et Cresthaven.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Pêcher : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars · Récolte : juin–août. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : mars–avr · Récolte : juin–juil. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars · Récolte : mai–juil.
Pêcher : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 5 jours en été et environ tous les 14 jours en hiver. Arrosage régulier en été.
Pêcher : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 350 cm et semis à environ 20 cm de profondeur.
Pêcher : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 365+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Pêcher : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Basilic, Ail.
Pêcher : quels parasites et problèmes surveiller ?
Tordeuse, Pourriture brune, Oïdium.
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