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🌿 Koriander: Anbau-Ratgeber

Koriander (Coriandrum sativum) wächst am besten im Halbschatten und braucht mäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 5–27 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,5. Pflanzabstand: etwa 20 cm. Reifezeit: 45–70 Tage.

Koriander (Coriandrum sativum)

Steckbrief

Botanischer NameCoriandrum sativum
KategorieAsiatische Kräuter
LichtHalbschatten
GießenMäßig
Pflanzabstand20 cm
Boden-pH6,0–7,5
Wohlfühltemperatur5–27 °C
Zeit bis zur Reife45–70 Tage
Saattiefe0,5 cm
Höhe30–60 cm

Wann säen, pflanzen und ernten

Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.

AussaatAuspflanzenErnte
JFMAMJJASOND
MediterranAussaatAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnte
KontinentalAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnte
OzeanischAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatErnte
SubtropischAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnte
TropischAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnte
Kalt / NördlichAussaatAuspflanzenErnteErnte
Trocken / HalbtrockenAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnte

Gießen

Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 5 Tage. Gleichmäßige Feuchtigkeit, Trockenheit vermeiden.

Anbautipps

Zwei Jahreszeiten: Blätter (kühl) und Samen (warm). Sät sich leicht selbst aus.

Gute Mischkultur-Partner

Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:

Häufige Schädlinge und Probleme

Häufige Fragen

Koriander: Wann säen und pflanzen?

Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Feb–Mär, Sep · Auspflanzen: Apr, Okt · Ernte: Mai–Jun, Nov. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär, Aug · Auspflanzen: Apr, Sep · Ernte: Mai–Jun, Okt. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Mär, Aug · Auspflanzen: Apr · Ernte: Mai–Jun, Sep.

Koriander: Wie oft gießen?

Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 5 Tage. Gleichmäßige Feuchtigkeit, Trockenheit vermeiden.

Koriander: Welchen Pflanzabstand einhalten?

Pflanzabstand etwa 20 cm, Saattiefe etwa 0,5 cm.

Koriander: Wie lange bis zur Reife?

Rechnen Sie mit 45–70 Tage.

Koriander: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?

Spinat, Salat.

Koriander: Auf welche Schädlinge und Probleme achten?

Blattläuse.

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