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🌿 Mangold: Anbau-Ratgeber

Mangold (Beta vulgaris var. cicla) wächst am besten im Halbschatten und braucht regelmäßiges Gießen; wohl fühlt sich die Pflanze bei 4–27 °C in Boden mit einem pH-Wert von 6,0–7,5. Pflanzabstand: etwa 30 cm. Reifezeit: 50–60 Tage.

Mangold (Beta vulgaris var. cicla)

Steckbrief

Botanischer NameBeta vulgaris var. cicla
KategorieGemüse
LichtHalbschatten
GießenRegelmäßig
Pflanzabstand30 cm
Boden-pH6,0–7,5
Wohlfühltemperatur4–27 °C
Zeit bis zur Reife50–60 Tage
Saattiefe2 cm
Höhe40–60 cm

Wann säen, pflanzen und ernten

Der Kalender zeigt die besten Monate in jeder Klimazone. Wählen Sie die Zone, die Ihrem Garten am nächsten kommt.

AussaatAuspflanzenErnte
JFMAMJJASOND
MediterranAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnte
KontinentalAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnte
OzeanischAussaatAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnte
SubtropischAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaat
TropischAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnte
Kalt / NördlichAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatErnte
Trocken / HalbtrockenAussaatAuspflanzenErnteErnteAussaatAuspflanzenErnteErnte

Gießen

Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 6 Tage. Liebt Feuchtigkeit.

Anbautipps

Sehr robust. Blätter pflücken, ohne die Pflanze zu entfernen.

Gute Mischkultur-Partner

Diese Pflanzen sind gute Nachbarn:

Häufige Schädlinge und Probleme

Häufige Fragen

Mangold: Wann säen und pflanzen?

Mediterran (Griechenland, Spanien, Italien, Küstentürkei): Aussaat: Mär, Sep · Auspflanzen: Apr, Okt · Ernte: Mai–Jun, Nov–Dez. Kontinental (Mittel-/Nordeuropa, Balkan-Binnenland): Aussaat: Mär, Aug · Auspflanzen: Apr, Sep · Ernte: Mai–Jun, Okt. Ozeanisch (UK, Frankreich, Belgien, Niederlande, NW-Europa): Aussaat: Feb–Mär, Aug · Auspflanzen: Apr, Sep · Ernte: Mai–Jun, Okt–Nov.

Mangold: Wie oft gießen?

Im Sommer etwa alle 2 Tage gießen, im Winter etwa alle 6 Tage. Liebt Feuchtigkeit.

Mangold: Welchen Pflanzabstand einhalten?

Pflanzabstand etwa 30 cm, Saattiefe etwa 2 cm.

Mangold: Wie lange bis zur Reife?

Rechnen Sie mit 50–60 Tage.

Mangold: Welche Pflanzen sind gute Nachbarn?

Zwiebel, Knoblauch.

Mangold: Auf welche Schädlinge und Probleme achten?

Minierfliege.

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