🫑 Poivron : guide de culture
Poivron (Capsicum annuum) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à 18–30 °C, dans un sol de pH 6,0–6,8. Espacement : environ 45 cm. Maturité : 70–90 jours.
En bref
| Nom scientifique | Capsicum annuum |
|---|---|
| Catégorie | Légumes |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 45 cm |
| pH du sol | 6,0–6,8 |
| Température idéale | 18–30 °C |
| Délai de maturité | 70–90 jours |
| Profondeur de semis | 0,5 cm |
| Hauteur | 60–90 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Semis | Semis | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | |||
| Continental | Semis | Semis | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | |||||
| Océanique | Semis | Semis | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | |||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||
| Tropical | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||
| Froid / Nordique | Semis | Semis | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||
| Aride / Semi-aride | Semis | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : janv–mars · Plantation : avr–mai · Récolte : juin–sept.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : févr–mars · Plantation : avr–mai · Récolte : juin–août.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : févr–avr · Plantation : mai · Récolte : juin–août.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : janv, sept · Plantation : févr–mars, oct · Récolte : avr–juin, nov.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Plantation : janv–févr, août–sept · Récolte : mars–mai, oct–déc.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Semis : mars–avr · Plantation : mai–juin · Récolte : juil–août.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : janv–févr, août · Plantation : mars, sept–oct · Récolte : avr–mai, nov–déc.
Arrosage
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 7 jours en hiver. Arrosage modéré, éviter l'eau stagnante.
Conseils de culture
Aime la chaleur. Riche en vitamine C. Types populaires : Florina, Kapia et Babas.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Poivron : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : janv–mars · Plantation : avr–mai · Récolte : juin–sept. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : févr–mars · Plantation : avr–mai · Récolte : juin–août. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : févr–avr · Plantation : mai · Récolte : juin–août.
Poivron : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 2 jours en été et environ tous les 7 jours en hiver. Arrosage modéré, éviter l'eau stagnante.
Poivron : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 45 cm et semis à environ 0,5 cm de profondeur.
Poivron : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 70–90 jours.
Poivron : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Basilic, Carotte, Pensée.
Poivron : quels parasites et problèmes surveiller ?
Pucerons, Acarien (tétranyque).
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