🌿 Panais : guide de culture
Panais (Pastinaca sativa) pousse mieux en plein soleil avec un arrosage modéré ; elle se plaît à 2–24 °C, dans un sol de pH 6,0–8,0. Espacement : environ 10 cm. Maturité : 100–120 jours.
En bref
| Nom scientifique | Pastinaca sativa |
|---|---|
| Catégorie | Légumes |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Modéré |
| Espacement | 10 cm |
| pH du sol | 6,0–8,0 |
| Température idéale | 2–24 °C |
| Délai de maturité | 100–120 jours |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Hauteur | 30–80 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Semis | Plantation | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | ||||||
| Continental | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Océanique | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Subtropical | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | Semis | Plantation | Récolte | |||||
| Froid / Nordique | Semis | Plantation | Récolte | Récolte | ||||||||
| Aride / Semi-aride | Semis | Plantation | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : mars, sept · Plantation : avr, oct · Récolte : mai, nov.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Semis : janv, août · Plantation : févr, sept · Récolte : mars–avr, oct.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Semis : avr · Plantation : mai · Récolte : juin–juil.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Semis : févr · Plantation : mars · Récolte : avr–mai.
Arrosage
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Arrosage profond et régulier.
Conseils de culture
Saveur douce et noisettée. Plus doux après le gel. Tender & True.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Parasites et problèmes courants
Questions fréquentes
Panais : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Semis : mars, sept · Plantation : avr, oct · Récolte : mai, nov. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Semis : mars · Plantation : avr · Récolte : mai–juin. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Semis : mars · Plantation : avr · Récolte : mai–juin.
Panais : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 4 jours en été et environ tous les 10 jours en hiver. Arrosage profond et régulier.
Panais : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 10 cm et semis à environ 1 cm de profondeur.
Panais : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 100–120 jours.
Panais : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Persil, Haricot.
Panais : quels parasites et problèmes surveiller ?
Mouche de la carotte, Pucerons.
Planifiez votre jardin
Ajoutez « Panais » au plan de votre jardin dans le planificateur gratuit GardenXPro : glissez les plantes sur un plan 2D, visualisez en 3D, vérifiez les plantes compagnes et recevez des rappels d'arrosage.
Ouvrir le planificateur gratuit →