🌾 Romarin : guide de culture
Romarin (Salvia rosmarinus) pousse mieux en plein soleil avec peu d'eau ; elle se plaît à −5 à 35 °C, dans un sol de pH 6,0–8,0. Espacement : environ 60 cm. Maturité : 90+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
En bref
| Nom scientifique | Salvia rosmarinus |
|---|---|
| Catégorie | Herbes aromatiques |
| Ensoleillement | Plein soleil |
| Arrosage | Faible |
| Espacement | 60 cm |
| pH du sol | 6,0–8,0 |
| Température idéale | −5 à 35 °C |
| Délai de maturité | 90+ jours (vivace — demande plus d'une saison) |
| Profondeur de semis | 0,5 cm |
| Hauteur | 50–200 cm |
Quand semer, planter et récolter
Le calendrier indique les meilleurs mois dans chaque zone climatique. Choisissez la zone la plus proche de votre jardin.
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Méditerranéen | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | |||||
| Continental | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | |||||||
| Océanique | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | |||||||
| Subtropical | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte |
| Tropical | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | Récolte | Plantation |
| Froid / Nordique | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte | ||||||||
| Aride / Semi-aride | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Plantation | Plantation | Récolte | Récolte | Récolte |
- Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars–avr, sept · Récolte : mai–août.
- Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr–mai · Récolte : juin–août.
- Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juil.
- Subtropical (Sud des États-Unis, Afrique du Nord, Moyen-Orient) : Plantation : janv–févr, juil–août · Récolte : mars–juin, sept–déc.
- Tropical (Asie du Sud-Est, Afrique subsaharienne, Amazonie) : Plantation : juin–juil, déc–janv · Récolte : févr–mai, août–nov.
- Froid / Nordique (Scandinavie, Canada, Russie, zones alpines) : Plantation : mai · Récolte : juin–août.
- Aride / Semi-aride (Péninsule arabique, intérieur de l'Australie) : Plantation : janv–févr, août–sept · Récolte : mars–avr, oct–déc.
Arrosage
Arroser environ tous les 7 jours en été et environ tous les 21 jours en hiver. Laisser sécher légèrement entre deux arrosages.
Conseils de culture
Vivace. Résiste à la sécheresse. Devient ligneux avec l'âge. Tailler après la floraison.
Bonnes plantes compagnes
Ces plantes font de bonnes voisines :
Questions fréquentes
Romarin : quand semer et planter ?
Méditerranéen (Grèce, Espagne, Italie, Turquie côtière) : Plantation : mars–avr, sept · Récolte : mai–août. Continental (Europe centrale/du Nord, intérieur des Balkans) : Plantation : avr–mai · Récolte : juin–août. Océanique (Royaume-Uni, France, Belgique, Pays-Bas, NO de l'Europe) : Plantation : mars–avr · Récolte : mai–juil.
Romarin : à quelle fréquence arroser ?
Arroser environ tous les 7 jours en été et environ tous les 21 jours en hiver. Laisser sécher légèrement entre deux arrosages.
Romarin : quel espacement respecter ?
Espacement d'environ 60 cm et semis à environ 0,5 cm de profondeur.
Romarin : combien de temps avant la maturité ?
Comptez 90+ jours (vivace — demande plus d'une saison).
Romarin : quelles sont les bonnes plantes voisines ?
Haricot, Sauge, Thym, Chou.
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